金针菇和干豆腐怎么做好吃

1、主料：金针菇200克、干豆腐200克、郫县豆瓣酱1勺、葱1块、蒜5颗。2、辅料：大豆色拉油15克、盐1克、生抽1勺。3、做法：干豆腐洗净，切成条，金针菇洗净.控干。葱、姜.蒜切成片。4、金针菇放入干豆腐里，用开水焯熟，捞出。5、锅里放入油，放入郫县豆瓣炒出红油，放入葱、姜、蒜翻炒。6...

番茄米线是一道美味家常菜，以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材，美味可口，具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤：1. 将西红柿切滚刀块，圆白菜撕大片，油菜洗净备用。2. 烧热锅，倒入适量油，将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟，盛出备用。3. 锅中倒入适量油，将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂，倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟，再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油，搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹，而且富含多种蔬菜和蛋白质，有助于提高免疫力，是一道健康美味的家常菜。番茄米线，一道以米线1份；西红柿1个；圆白菜；小油菜；鸡蛋1个；火腿片2片（可用瘦肉代替或者豆腐丁）；清炖的排骨汤1份（可用清水代替或者其他高汤）等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息，可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司，谢谢！

干豆腐拌金针菇的做法步骤22.金针菇去根撕开，干豆腐切长条，红辣椒切小圈，蒜切碎末，葱切短 干豆腐拌金针菇的做法步骤33.起锅倒入清水，水烧开后下入金针菇，焯水一分钟捞出，注意时间一定不要长 干豆腐拌金针菇的做法步骤44.将焯好的金针菇捞出，用凉水过两边后空干水分备用 干豆腐拌金针菇的...

干豆腐拌金针菇的做法步骤22.金针菇去根撕开，干豆腐切长条，红辣椒切小圈，蒜切碎末，葱切短 干豆腐拌金针菇的做法步骤33.起锅倒入清水，水烧开后下入金针菇，焯水一分钟捞出，注意时间一定不要长 干豆腐拌金针菇的做法步骤44.将焯好的金针菇捞出，用凉水过两边后空干水分备用 干豆腐拌金针菇的...

1.金针菇切掉根部。2.小盆放盐加清水，将金针菇撕散泡在淡盐水中20分钟。3.干豆腐切成宽3、4毫米的条状。4.香葱叶切葱花。5.2瓣蒜切成蒜米。6.锅里放水烧开。7.水开后放入干豆腐丝，烫1分钟。8.干豆腐控水放在大碗中备用。可以用筷子稍微挑的松散些，以免粘连。9.金针菇入热水焯烫3分钟。1...

1、金针菇一把，香菜1两，尖椒2个，干豆腐两张。2、锅里烧开水，先把干豆腐丝扔进去煮两分钟，捞出来再把金针菇扔进去煮一分钟 3、把煮过的金针菇和干豆腐丝泡在凉水里冲凉，然后捞出来捏干水分 4、青椒切丝，香菜切段，拍点蒜末 5、所有的材料装盆，洒适量的醋，盐，白糖，芝麻油，辣椒油...

金针菇干豆腐蒸菜：干豆腐切块，金针菇去根洗净。将干豆腐和金针菇摆放在盘中，上面可以放上一些鱼片或者肉末。撒上适量的盐、蒸鱼豉油，放入蒸锅中蒸10分钟左右。出锅后撒上葱花，淋上热油提香。这些做法都是比较简单的家常菜，可以根据个人口味和喜好进行调整。金针菇和干豆腐的搭配不仅美味，还能提供...

方法/步骤 1 将金针菇去根洗净，撕成小朵。干豆腐金针菇的美味做法 2 将干豆腐皮切成条，卷起来，用牙签穿上。干豆腐金针菇的美味做法 干豆腐金针菇的美味做法 3 锅中烧油，放入适量葱花，蒜末，干辣椒炒香，干豆腐金针菇的美味做法 4 放入适量红油，豆瓣酱炒出红油。干豆腐金针菇的美味做法 5 ...

锅里烧开水，先把干豆腐丝扔进去煮两分钟，捞出来再把金针磨扔进去煮一分钟 把住过的金针蘑和干豆腐丝泡在凉水里冲凉，然后捞出来捏干水分 青椒切丝，香菜切段，拍点蒜末 把所有的材料装盆，洒适量的醋，盐，白糖，芝麻油，辣椒油，花椒油，搅拌均匀即可 金针菇干豆腐卷 用料 金针菇 半把 豆...

金针菇炖干豆腐 食材：干豆腐、金针菇 做法：1、干豆腐切成丝，金针菇去除根部清洗干净备用2、锅中烧油，油热放葱蒜小米辣爆香，加2勺生抽1勺蚝油+半碗水烧开3、加适量鸡精、盐+1勺老抽，先放金针菇，再放干豆腐，淋上水淀粉勾芡，小火炖5分钟即可 ...

精盐适量。金针菇干豆腐卷的做法如下：1、干豆腐切10厘米宽的条；2、把洗好的金针菇和香菜段放入豆腐皮里并从一头卷起；3、把卷好的金针卷用牙签固定备用；4、平锅烧热；5、把金针卷放入热锅中煎至两面金黄即可；6、准备两个小盘，一个放入辣椒，一个放入辣椒，精盐，麻椒，沾金针菇吃即可。