怎么做牛腩炖萝卜

1、将牛腩用清水泡一两个小时，泡出血水洗净，然后切成小块，将牛腩放入锅中加水，再放两片姜片、一勺料酒。2、再放入砂锅中，加入葱白、八角、桂皮、 陈皮、冰糖适量的清水，煮开炖2.5个小时，萝卜去皮洗干净切成块。3、炖到牛腩可以用筷子戳穿，加入萝卜，煮开炖20分钟，加入适量的盐和胡椒粉焖...

加盟旋转小火锅的费用因品牌和地区而异，具体的加盟费用还需要与相关的品牌商进行咨询。在选择加盟品牌时，建议考虑以下几点：1. 品牌知名度：选择知名度高、口碑好的品牌，可以带来更多的客源和信任度。2. 加盟支持：加盟商应该提供全面的加盟支持，包括技术培训、店面选址、装修设计、经营管理等方面的指导。3. 费用合理：加盟费用应该合理，并且与品牌的知名度和市场价值相匹配。4. 市场需求：选择符合当地市场需求和消费者口味的品牌，可以提高经营的成功率。综上所述，选择旋转小火锅加盟品牌时，需要综合考虑多方面因素，并且认真了解市场和品…自创立以来，尚百味一直以“张扬传统饮食文化，创新中国餐饮模式”为己任。秉承精益求精的追求，诚信务实的根本、完美品质的目标、创新超越造发展、奉行互利共赢开放战略，坚定的经营理念，致力为餐饮创业投资者谋发展、真抓实干创宏图、开拓进...

1、先把牛腩洗干净，再控干水分，再切成块备用。2、把萝卜稍稍打一点皮，也切成块备用。3、再把生姜打皮切成片，八角，花椒准备好。4、锅烧七成热。放少量花生油，先下配料小火煸出香味，转大火把牛腩块放进来翻炒二分钟。5、再把白萝卜放下去翻炒二分钟，放盐，放一勺酱油和半勺鸡粉，翻炒均...

1、牛腩切块焯水后洗净，白萝卜切滚刀块，葱挽结、姜拍松 2、锅内热油，七分热后放入葱姜煸出香味后，下入牛腩，炒至变色后，依次调入料酒、老抽、糖，煸炒上色 3、往锅内放适量的水，烧开后炖二小时（高压锅25分钟）后，加入萝卜，调入适量的盐、鸡精，再炖至萝卜酥烂即可。4、家常萝卜炖牛腩...

4、在锅中加水，放桂皮、八角，大火烧开后小火炖一个小时；5、西红柿需要去皮切小块炒烂，加入牛肉，再炖15~30分钟，加盐调味，即可出锅。牛腩炖萝卜做法二：1、葱和姜都切成葱末、姜末和葱段、姜片两部分。2、牛肉切成小块，冷水入锅，煮出血水。3、盛出牛肉，用温水冲净表面附着的血水。4、另...

4.炖牛腩：倒入汆烫过的牛腩，加入适量的清水，料酒，老抽，生抽，冰糖，盐，将炒香的调料放入锅中，烧开后转小火慢慢的炖煮。期间要定时的撇去浮沫。5.炖萝卜：炖牛腩约40分钟之后，加入切好的萝卜，继续炖煮15分钟，直到牛腩和萝卜熟透，入味即可出锅。较后撒上碎香菜即可。牛腩炖萝卜的做法虽然...

1、萝卜去皮切块备用。2、牛腩整块入高压锅，加入适量清水、姜片煮15分钟。3、把煮熟的牛腩捞出任意切块。4、热锅加油，把牛腩和萝卜一同入锅翻炒，加少许盐和生抽。5、加入适量的牛腩汤大火煮开。6、加入少许辣酱、自制酸辣酱翻炒，再焖15分钟即可。7、最后撒入葱段炒匀即可关火出锅，一萝卜焖...

1、材料：牛腩3斤，萝卜2斤，香叶6片，八角6个，胡椒一把，草果2个，生姜3大块，柱候酱30ml，酒15ml，盐适量。2、牛腩放进锅里，加入没过牛腩的水，大火煮开，捞起。3、准备好香料，牛腩清洗干净，切大块。4、生姜削皮后整块拍扁，萝卜切大的滚刀块。5、热油锅，爆香姜块。6、把牛腩倒进锅...

萝卜炖牛腩 做法: 1.牛腩泡出血水,多清洗几遍,清洗干净;2.牛腩冷水下锅,锅里加料酒姜片花椒焯水,捞出用水冲洗干净,沥干水分;3.锅里热油加姜片豆瓣酱,小火炒出红油,加入牛腩翻炒;4.加花椒桂皮,八角香叶干辣椒,加两勺料酒、三勺生抽、一勺老抽快速翻炒均匀;5.倒入开水小火炖一小时,加白萝卜小火炖40分钟,...

萝卜炖牛腩的做法是，准备牛腩，萝卜，大蒜，干辣椒等食材和配料，将配料切好，萝卜切块，牛腩冷水下锅煮开捞出，锅里倒油，放配料爆香，放牛腩和调料煸水翻炒，加清水煮1小时左右，再放萝卜煮15分钟，大火收汁即可。家常牛腩炖萝卜做法 主料：牛腩400克，萝卜半个；配料：大蒜2瓣，姜1块，干辣椒3...

首先起锅烧热水，水开放入牛腩、姜、大葱、料酒焯水3分钟捞出沥干水分备用。步骤9 然后起锅倒油，油温6成热，放入大葱、姜、香叶、八角、桂皮、丁香、干辣椒，炒出香味。步骤10 接着再倒入牛腩翻炒均匀，调入料酒、生抽、老抽、适量清水炖30分钟。步骤11 接下来倒入白萝卜。盐，继续炖10分钟。步骤12 ...