简易茶叶蛋怎么做如何做好吃

1、先将鸡蛋洗干净 2、锅里放冷水 3、将鸡蛋一个个小心放入锅中，开火煮开 4、准备好香料，如：桂皮、香叶、茴香等 5、鸡蛋煮开后，换文火煮3分钟后取出，放冷水里冷却下，然后一个个敲碎了，放到汤锅里 6、锅里放入香料、盐和酱料 7、大火烧开，然后换文火煮5分钟，关掉火，焖2个小时以上，...

米线品种繁多，依据不同分类方法，有下列几大类。米线生产工艺中成型技术不同，得到的产品基本形状则不同。米线依据产品形状的不同分为榨粉和切粉。挤压成型得到榨粉，即直条米粉，因各地食用习惯不同，有粗条、中条、细条等，调整挤压机内压力...

1、用料：鸡蛋5个、八角20克、香叶20克、小茴香20克、桂皮20克、茶叶100克、冰糖30克。2、鸡蛋先用清水煮熟。3、用勺子把鸡蛋外壳打碎，如下图所示，这样方便入味。4、准备八角、小茴香、花椒、盐、冰糖、茶叶，茶叶选用红茶比较好。5、锅中加水，放入上述的香料进去，锅中加入老抽、盐大火煮开。6...

要制作入味又好吃的茶叶蛋，这里有三种简单的方法供你参考：方法一 准备5个鸡蛋，1茶匙小苏打，4杯水，4汤匙红茶或乌龙茶，3汤匙酱油，1茶匙黑酱油，1茶匙5香料粉，1个八角，1肉桂棒，5瓣丁香，3英寸橙皮。首先，将鸡蛋煮熟并轻轻敲破外壳。接着，用茶叶、酱油、黑酱油和香料（包括五香粉、八角、...

1. 准备材料：鸡蛋、茶叶、酱油、香料（五香粉、桂皮、八角）2. 将鸡蛋放入锅中，倒入足够的水，加入少量的盐，煮沸后用小火煮10分钟。3. 取出煮熟的鸡蛋，放入冷水中，使鸡蛋易于剥皮。4. 用勺子轻轻敲击鸡蛋壳，让它变得裂纹，但不要把它弄碎。5. 将茶叶、酱油、香料和足够的水放入另一锅中，...

懒人茶叶蛋的做法：1. 把有裂缝的鸡蛋放入锅中，加入一勺盐和适量的茶叶。2. 加入足够的水，使鸡蛋完全被覆盖，并把锅盖盖上。3. 开火，待水开后再转小火，煮10-15分钟。4. 关火，等待茶叶蛋蒸熟后，将鸡蛋捞出，放入冷水中浸泡一会儿，使蛋壳易于剥离。5. 剥去蛋壳，茶叶蛋就做好了，可以...

1. 先将鸡蛋煮熟，然后用勺子轻轻敲一下鸡蛋的表面，让茶叶汁能渗透到蛋里面。2. 然后把鸡蛋和茶叶、八角、陈皮（可选）放到一个锅里，倒入足够的水，水面不要淹过鸡蛋。3. 然后加入酱油，煮开后转小火，盖上锅盖，让鸡蛋浸泡在茶叶汤中。4. 大约30-40分钟后，待酱油、茶叶的味道渗透到蛋里面...

步骤：1.将鸡蛋下入锅中，加入足够的冷水，煮沸后再煮5分钟。2.把刚刚煮好的鸡蛋移入冷水中，待鸡蛋变凉去掉壳。3. 把煮鸡蛋的锅再次加热，加入香叶和酱油，等到酱汁沸腾后关火。4. 把去了壳的鸡蛋放入酱汁中，用锅盖把鸡蛋按压，让鸡蛋在汁里保持悬浮状态。5. 煮锅转小火焖煮20分钟左右，关火...

1、原料：鸡蛋5个、茶叶20克、盐、酱油和可乐适量。2、锅中放入清水烧开先把鸡蛋煮熟捞出后先用勺子轻轻敲打鸡蛋，打出裂痕。3、在煮鸡蛋前，先要用勺子轻轻敲打鸡蛋，轻敲鸡蛋的目的在于，使每个蛋都有裂缝时，这样烹煮时容易入味，熬煮时间也不用太久。4、最后将茶叶和盐倒入锅中。有裂缝的鸡蛋...

1、原料：鸡蛋10个、茶叶1/2杯、水1000ML、酱油1杯、盐2小匙、万用卤包1包。注：1杯=240ML。2、将鸡蛋外壳仔细洗净，放入锅中，倒入清水，直到盖过鸡蛋。3、在水中加入1小匙盐，先用大火将水煮开，煮的时候将鸡蛋翻动数次，可让煮出来的蛋黄集中在鸡蛋中间。水开后转小火，煮10分钟后熄火，...

1、材料：鸡蛋500克（约8个）、八角2粒、桂枝1大匙、甘草100克、红茶叶半杯、酱油半杯；2、先将红茶叶加水4杯烧开，改小火煮10分钟，然后将茶叶捞除，茶汤中加入以纱布包好的八角、桂枝、甘草；3、加入酱油调味，再放入鸡蛋同煮，10分钟后将鸡蛋捞出，用筷子轻敲蛋壳，使其产生裂纹，再放回汤汁...