茶叶蛋的简易做法是什么？

1. 鸡蛋加入水中，煮沸，持续煮10分钟；2. 用勺子轻轻敲打一下鸡蛋，使其表面裂纹，注意不要敲破；3. 倒入足量的水，加入茶叶、老抽和适量盐，搅拌均匀后将锅放到火上；4. 加入煮好的鸡蛋，将锅盖盖上，用中火继续煮10分钟；5. 把煮好的茶叶蛋取出，用凉水冷却。简易茶叶蛋就做好了，可以装饰...

1. 将鸡蛋煮熟，放凉后撞裂或剥皮备用。2. 锅中加入适量水，加入酱油、生抽、八角、花椒、茶叶，煮开后关火，放凉。3. 将鸡蛋放入茶汁中浸泡，放入冰箱冷藏2-3小时即可食用。2.五香茶叶蛋 材料：茶叶3克，酱油适量，五香粉适量，水适量，鸡蛋6个。做法：1. 将鸡蛋放入锅中，加入水煮至煮熟，...

1、首先将准备好的鸡蛋冷水下锅，在用大火将水烧开之后用小火煮两分钟，再将鸡蛋取出冷却。然后往锅中重新加入清水，水沸腾后依次加入盐、糖、桂皮、八角、香叶。2、到一步鸡蛋也差不多冷却好了，接下来就可以将鸡蛋壳均匀的敲碎，然后将它和茶叶、十三香粉、酱油依次放入锅中熬煮，大约一个小时后关...

1、首先要将鸡蛋放入冷水里中火转小火煮五分钟，再捞出过两遍凉水并将鸡蛋壳均匀的敲碎。然后往电饭锅中加入凉水、鸡蛋、茶叶、八角、桂皮、老抽、生抽、盐、味精并按下煮饭键即可。2、要用电饭锅做茶叶蛋的话，首先我们要准备好鸡蛋、茶叶、八角、桂皮等材料。接着再往锅中加入冷水和少量的盐，并将...

再加入适量的水，使水淹没所有鸡蛋。4.将锅放在火上，煮沸，然后又小火焖煮30-45分钟。5.关闭火，让鸡蛋在汤汁中浸泡至少3小时，以便茶叶蛋充分入味。提示：您可以根据个人口味调整配料。如果不想用茶包，可以用一些五香粉和花椒代替。同时，为了让茶叶蛋色泽更深，可以在煮鸡蛋的时候，加入少量醋。

1、可以将鸡蛋、清水以及其他材料一起放入电饭煲中煮熟，然后将鸡蛋壳敲碎并焖半小时即可。或现将鸡蛋煮至半熟敲碎，再将它和其他材料放入锅中煮熟并 2、有一种非常简单的制作茶叶蛋的方法，就只将鸡蛋、香叶、花椒、茶叶、盐、糖、老抽以及适量的清水依次加入电饭煲中，用电饭煲将蛋煮熟之后，再用勺子将...

方法一：简易香料煮法 所需材料：绿茶10克、八角2颗、桂皮8克、花椒20粒、生姜5片、香叶3片、老抽200毫升、孜然粉15克、糖1勺。首先，将这些香料加入1斤水中煮沸。然后，用中火煮鸡蛋至蛋白凝固，捞出后用冷水冷却2分钟。鸡蛋轻轻敲碎至皮碎蛋膜相连，再放入煮沸的料锅中，小火煮30分钟。重复...

首先，尝试五香茶叶蛋:所需材料：鸡蛋，红茶包，桂皮，八角，香叶，盐，酱油步骤：鸡蛋煮5-6分钟至半熟，晾凉后轻敲裂痕。放入煮沸的水中，加入调料，煮30-40分钟，然后浸泡3-4小时让味道更浓郁。第二种选择是卤茶叶蛋:材料：熟蛋，红茶茶包，酱油，盐，八角，陈皮，桂皮过程：鸡蛋敲裂，与调料一起...

1、材料：鸡蛋10颗、茶鸡蛋卤包1份、乌龙包2包、生抽3一茶匙、酒酿一茶匙、老冰糖半匙(以一茶匙来量)、盐1小勺、水适量。2、荼叶包自来水清洗过。卤包、荼叶包铺放到大锅最底层。3、生鸡蛋煮大概十分钟后沸腾。在每一个生鸡蛋表层都打出裂开！不需太全力。敲好就放入大锅里。4、把剩余的原...

材料：- 原味熟鸡蛋 6个 - 食用盐 1茶匙 - 酱油 1/2杯 - 桂皮 1小块 - 八角 4-5个 - 料酒 1/4杯 - 水 3-4杯 步骤：1. 将鸡蛋煮熟，剥掉蛋壳后在每个鸡蛋上轻轻敲一下，让表面有裂纹。2. 准备一个煮茶叶蛋的锅，将鸡蛋放入锅中。3. 加入水，水量应该刚好盖过鸡蛋。4. 加入食用...