黄金蛋炒饭的做法
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发布时间:2022-04-21 09:29
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时间:2023-11-09 04:36
黄金蛋炒饭的正确做法如下:
材料准备:小葱2棵、米饭2碗、鸡蛋4个、大蒜5瓣、盐2勺、鸡精1勺等。
1、打4个鸡蛋,将蛋液分离后单独盛放。
2、将分离后的蛋黄加入到隔夜饭里。
3、将蛋黄与米饭搅拌均匀。
4、热锅冷油先炒蛋液,炒碎。
5、锅内再下蒜片,蒜苗丁翻炒出香味。
6、倒入米饭进行翻炒,将米饭炒散,炒成一粒粒。
7、倒入炒好的蛋液继续翻炒,加入两勺盐,一勺鸡精,翻炒均匀。
8、关火,找一个小碗将米饭盛入碗内压实,倒扣在盆内,上面撒上小葱花,摆好造型,这样一份黄金蛋炒饭就做好了。
9、大功告成,黄,白,绿,三色搭配,是不是非常有食欲啊。
黄金蛋炒饭如何做太好吃了,米饭粒粒分明,色泽金黄鲜香诱人呢?_百度知 ...
…流程如下所示:【黄金蛋炒饭】的家常做法 第一步食物提前准备:白米饭一碗,生鸡蛋二颗,胡萝卜一根,青瓜一根,玉米半小盘子,蒜头两半胡萝卜清洗滚刀块,青瓜清洗滚刀块,玉米清洗,蒜头切碎备用。鸡蛋蛋清跟蛋黄分离开,鸡蛋黄倒入米饭中抓拌匀备用,鸡蛋清打撒备4.锅中添加适量油,油烧倒入鸡蛋清...
黄金蛋炒饭的做法
步骤:1、准备火腿碎和香葱。2、两个鸡蛋,蛋清蛋黄分离。3、蛋黄倒入剩米饭里。4、抓拌均匀。5、锅里先入蛋清翻炒碎。6、再加入火腿碎。翻炒几下。7、再倒入拌好的米饭。8、加入半勺盐,一勺生抽。9、加入香葱翻炒至粒粒分明即可完成。10、成品。
黄金蛋炒饭的常见做法?
黄金蛋炒饭的做法 步骤step 1 隔夜米饭,放在大碗中 步骤step 2 将鸡蛋打入 步骤step 3 将鸡蛋和米饭搅拌混合均匀,使每粒米饭都沾到蛋液 步骤step 4 加入切成丁的腊肠 步骤step 5 加入切成丁的青椒 步骤step 6 加入泡好发的海米 步骤step 7 加一勺盐,搅匀 步骤step 8 锅中油热后,将搅拌好的...
黄金蛋炒饭的做法
黄金蛋炒饭的正确做法如下:材料准备:小葱2棵、米饭2碗、鸡蛋4个、大蒜5瓣、盐2勺、鸡精1勺等。1、打4个鸡蛋,将蛋液分离后单独盛放。2、将分离后的蛋黄加入到隔夜饭里。3、将蛋黄与米饭搅拌均匀。4、热锅冷油先炒蛋液,炒碎。5、锅内再下蒜片,蒜苗丁翻炒出香味。6、倒入米饭进行翻炒,将...
吃做什么饭简单又好吃
3. 在炒饭的过程中,火候要控制好,以免炒焦或过熟。4. 建议使用不粘锅,以便更好地翻炒材料。黄金蛋炒饭是一道简单而美味的家常菜肴,不仅制作方便,而且味道鲜美。通过以上所述的材料和步骤,相信大家可以轻松尝试并享受到这道美食的美味。大家不妨抽空挑选一天,做一道黄金蛋炒饭,给自己和家人一个...
黄金蛋炒饭的正宗做法,黄金蛋炒饭怎样做才好吃的做法
黄金蛋炒饭的做法 煮好的米饭(比平常少放一点点水)用快子松一下 备料:蛋白蛋黄分开,葱切小小粒。不粘锅加热,放点油(少量薄油)。倒入饭炒匀,炒热,关火离炉。倒入打散的蛋黄 不断地搅炒(无火状态!),直至均匀每粒都粘上蛋黄。最好离开炉搅才会更好地粘上蛋液,因为太热蛋液就熟了...
黄金炒饭的简单做法,粒粒分明你会了吗?
黄金蛋炒饭食材清单:剩饭 1碗 / 鸡蛋 3个 / 火腿丁 30克 / 猪油 25克 / 甜椒丁 15克 / 食盐 适量 / 葱花 适量 烹饪步骤 - step1 - 鸡蛋的蛋黄蛋清分离,将分离好的蛋黄倒入米饭中,戴上手套抓拌均匀。让每粒米饭均匀裹上蛋液,这里蛋清分离也可以使用做蛋糕用的蛋清分离器。- step2 - ...
黄金蛋炒饭是先炒饭还是先炒蛋?
4、起锅烧油,锅里放入适量食用油,油热转小火,把蛋液米饭倒入锅中翻炒。5、用小火慢慢翻炒,炒至米饭变为金黄色,撒上葱花即可,一道色泽金黄,营养美味的黄金米饭就做好了。小技巧 1、黄金蛋炒饭必须用剩米饭,做出来的才会更好吃。2、鸡蛋最好用土鸡蛋,土鸡蛋的蛋黄更黄,炒出来的米饭颜...
黄金蛋炒饭最好吃的做法,怎样做粒粒分明又销魂?
黄金蛋炒饭提前准备的食材:主食材:留宿的剩米饭两人份、鸡蛋2个。副食材:植物油少量、盐少量、葱花多一点。制做的流程:第一步先把把鸡蛋开启,蛋黄蛋白质分离,蛋黄放到白米饭中,蛋白质此外做番茄鸡蛋汤了,不能浪费了。第二步把蛋黄跟白米饭充足搅拌均匀。第三步炒菜锅下油,先倒进一半的葱花把...
蛋炒饭做法步骤
鸡蛋:2个、小葱:1棵 1、准备好原材料。2、小葱切碎待用。3、鸡蛋里加入少许盐,搅拌均匀。4、搅拌好的鸡蛋液倒入剩饭里。5、充分搅拌均匀。6、锅里放入适量油,烧到八成热。7、倒入剩饭,翻炒。8、加入小葱、适量盐,翻炒均匀。9、出锅了。注意事项:1、鸡蛋不要过多。2、米饭要放凉。