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黄金玉米饼

发布网友 发布时间:2022-04-21 09:25

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热心网友 时间:2023-10-22 05:33

黄金玉米饼

材料

食用油20克  精盐10克  白糖5克  罐装玉米粒200克  南瓜50克  淀粉适量

做法

1.南瓜去皮去籽上蒸茏蒸熟,用刀压烂,沥干水分;

2.玉米粒倒出,加入蒸烂的南瓜、精盐、白糖、干淀粉拌匀,做成小饼;3 平底锅内放油,摆入玉米饼,用小火煎至两面金黄即可。

注意

色泽金黄,香甜味美。也可用家用榨汁机将南瓜打碎。

热心网友 时间:2023-10-22 05:33

准备好玉米粒洗净

锅里加适量水放玉米粒煮两分钟,捞出控水。

碗里打入鸡蛋,放少量料酒,和盐搅匀。

放玉米粒和淀粉,糯米粉。

搅拌均匀

平底锅放适量油,烧热,到入搅拌好的玉米粒。

小火煎至凝固,底部发黄就好了,上面撒上适量白糖。

出锅切块

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