无花果干的好处 无花果干应该怎么吃
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发布时间：2022-04-21 09:21
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热心网友
时间：2022-04-15 15:20
一、无花果干的好处
1、无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，可减少脂肪在血管内的沉积，进而起到降血压、预防冠心病的作用。
2、无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能帮助人体对食物的消化，促进食欲，又因其含有多种脂类，故具有润肠通便的效果。
3、干果的水提取物经活性炭、丙酮处理后所得之物质有抗艾氏肉瘤的作用。
二、无花果干的吃法有泡茶、煮粥、熬汤、拌菜等。
扩展资料：
无花果干虽然对人体很好，但是需要注意一个禁忌，就是在腹泻的时候千万不能食用无花果，因为在药店购买的无花果干的功效说明上说可以预防便秘，部分人会以为无花果干在治疗腹泻会有一定的效果，但是大家要注意，由于无花果干属于一种寒性的食物，虽然是有治疗便秘的的效果，但是腹泻的人吃了无花果干的话，会加重腹泻症状，所以在腹泻的时候记得一定不要食用无花果干。
脂肪肝患者、脑血管意外患者、腹泻者、正常血钾性周期性麻痹等患者。大便溏薄者不宜生食。
参考资料来源：
百度百科-无花果干
热心网友
时间：2022-04-15 16:38
现在市面上很多无花果干都是作为休闲零食卖的，这些都是开袋即食，直接食用的。小贴士：不用剥皮，直接吃哦。
2、煲汤
无花果干和瘦肉一起炖汤，清润好喝，还能化痰祛湿、调理肠胃，你也可以放玉米一起煲哦。
准备少量的熟肉，切丝，然后和无花果干一起放入锅里煮。出锅时候撒上适量咸盐即可。这样的汤可以有效治疗慢性肠炎，胃炎，有良好的调理肠胃作用。
3、煮粥
准备几个无花果干，洗净后切片，然后和糯米熬煮成粥，可以促进消化，保养肠胃。
4、拌菜
无花果干和洗干净的西瓜皮(切丝)凉拌成菜，口感清爽，味道独特
5.无花果炖雪梨
原料：雪梨1个、新鲜无花果4颗、冰糖适量。
做法
1、雪梨去皮去核，切成块，与无花果冰糖一起放入锅内，加入清水;
2、大火烧开后，转小火炖40分钟即可。
注意：1、我先把冰糖熬成糖浆后再加入的梨水中，加上新鲜无花果的红色汁液，所以成品呈橙色。
2、可用无花果干代替新鲜无花果。
