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怎样做朝鲜面热面汤

发布网友 发布时间:2022-04-21 08:57

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3个回答

热心网友 时间:2023-10-17 17:55

准备材料:面条:20克、汤汁料:100毫升、酱料:10克、黄瓜丝:5克、香菜:5克、西红柿:5克、鸡蛋:1个、芝麻:适量。

1、面条用水浸泡十分钟凉面,如下图所示。

2、倒入矿泉水50毫升,汤汁料100毫升,酱料10克,搅拌均匀,如下图所示。

3、准备黄瓜15克,香菜5克,西红柿5克,鸡蛋一个,如下图所示。

4、倒入面条,用沸水煮熟捞出,如下图所示。

5、准备一个干净无水的容器,然后倒入面条、黄瓜丝、西红柿鸡蛋、鸡蛋、香菜,撒上芝麻即可,如下图所示。

扩展资料:

朝鲜面的食用须知

1、面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。

2、面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等;面条易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。

3、面条含有丰富的碳水化合物,能提供足够的能量,而且在煮的过程中会吸收大量的水,100克面条煮熟后会变成400克左右,因此能产生较强的饱腹感。

4、面条能够刺激人的思维活动,人的大脑和神经系统需要一种碳水化合物占50%的食品,面条就是人的大脑所需要的食品。硬质小麦含有B族维生素,它们对脑细胞有刺激作用,所以中午吃一碗营养搭配合理的面条是不错的选择。而早上应该吃些蛋白含量较高的食品,晚上吃面则不利于消化吸收。

参考资料来源:百度百科-朝鲜面

热心网友 时间:2023-10-17 17:55

原料: 韩国荞麦面 配料: 葱10克、姜10克、桂皮5克、大料5克、萝卜100克、牛肉200克、鸡蛋1个、 熟牛肉100克、黄瓜100克、韩国辣白菜100克、苹果适量 调料: 胡椒粉1克、冰糖10克、真露、柠檬汁、韩国辣椒油、韩国生抽 做法: 1.将葱、姜、桂皮、大料、萝卜、牛肉,切成半个手指大小,慢火煮一个小时。 2.加入胡椒粉,然后将汤过滤至没有杂质的清汤。 3.往汤中加入冰糖,加热到冰糖融化后再加入韩国生抽。 4.最后加入切好的黄瓜片、少量的苹果和柠檬汁,(浸泡两天时间后再用,这样味道更清香。) 5.将韩国荞麦面煮熟后用凉水浸泡,直到凉了为止。 6.准备好配菜:熟鸡蛋、苹果片、韩国辣白菜、熟牛肉片、鲜黄瓜丝。 7.将事先冰好的汤和配菜一起装盘,撒入芝麻完成。

热心网友 时间:2023-10-17 17:56

去朝鲜学,将面煮熟,放上材料,再煮热,
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