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热汤面怎么做好吃,热汤面的家常做法

发布网友 发布时间:2022-04-21 08:57

我来回答

4个回答

热心网友 时间:2024-02-15 10:47

热汤面

主料

挂面    土豆    胡萝卜    青菜    

辅料

盐    酱油    鸡粉    紫菜    

热汤面的做法步骤

1. 冷锅热油,葱花炒香,放入胡萝卜丁。

2. 放入土豆丁

3. 加少许酱油

4. 加水

5. 水开后放入挂面

6. 放紫菜

7. 加入青菜,盐,鸡粉。ok!

热心网友 时间:2024-02-15 10:47

先准备基本材料,菠菜洗干净,不用切,胡萝卜切片,肉且片,大葱大蒜切一下
豆腐皮切成丝~同时,用煮锅烧水,一会煮面条~~锅热之后倒油,油热之后,放入一勺辣酱,为了增加味道可以再加点胡椒粉
辣椒翻炒均匀,超出红油之后加入猪肉,继续翻炒~加入一半的葱花与大蒜,翻炒均匀,剩下的大葱与酸,以及准备的香菜,出锅之后直接加入碗里, 加入胡萝卜片 继续翻炒,翻炒一会,加入酱油 , 菜基本全熟了之后,加水淹没菜菜~~汤的多少自己定~~等着煮开~~这时候煮锅的水也差不多开了~准备煮面条了 ,手擀面,外面买的现成的 ~~~~然后炒锅再加入菠菜,煮3分钟,调入鸡精~关火,等待出锅~面条也煮好了面盛到碗里,菜加大面上,汤覆到面上,加点醋,加点葱花香菜~对,还可加了个煮鸡蛋~~成品,暖和的~

热心网友 时间:2024-02-15 10:48

烧水,水要多一点,
碗里放海天牌生抽,麻油,胡椒,味精,香葱末,
然后水开下面,少许硬一点,
放在碗里一拌。如果是碱水面,这时可加一点上好的醋。
千万记住先后程序,否则味道就不一样。
如果加一点上好的榨菜丁(要自己切,成品榨菜丁不好吃),芝麻酱或花生酱(用凉开水调稀,现吃现调)。

热心网友 时间:2024-02-15 10:49

热汤面怎么做?把面下锅煮熟捞出,倒入葱姜蒜末,胡椒粉辣椒粉,生抽老抽,榨菜花生醋搅拌均匀。

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