红烧油豆腐怎么做如何做好吃

发布网友发布时间：2022-04-21 08:54

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热心网友时间：2022-05-17 20:18

主料

豆腐300

辅料

生抽适量耗油适量
红烧油豆腐的做法步骤
1. 豆腐洗干净切成小方块，放到水里泡一泡，时间不用太长。
锅里烧开水，把豌豆放里面过滤下备用，红辣椒洗干净切成小段。
2. 把豆腐煎到2面都黄，这一步要细心哦，否容易碎。
3. 炒豌豆啦，炒到差不多软了就把煎好的豆腐放到一起炒，加入配料，配料都是根据自己的味道放的，嘿嘿，出锅啦。
小贴士
把豆腐煎到2面都黄，这一步要细心哦，否容易碎。

热心网友时间：2022-05-17 22:42

材料
白面，糖，芝麻
做法
1、和面：刚刚烧开的水，全部把面烫好，就是所有面都成为絮状，就可以和面了。这样面会特别软
2、饧面，时间要足够，可以提前一天，最少要半个小时。
3、面皮擀开，把芝麻糖洒在大面皮上，然后卷起来。
4、分开剂子，再擀好就行了。
5、小火烙熟。
6、烙饼关键面一定软。