血糖高吃鸭肉鹅肉好吗
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发布时间:2022-04-21 08:25
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热心网友
时间:2023-05-28 17:30
肉食含脂肪较多,过量食用对控制血糖、血脂和体重不利。
所以有高血糖的人食用肉类的必须要适量,一天吃100~150克就可以了,也就是以肉食丝炒菜为主,少吃炖肉、蒸肉和涮肉。至于糖尿病人吃哪种肉比较合适,应该说糖尿病患者各种肉都能吃,但是从蛋白质结构是否富含不饱和脂肪酸的角度来看,鱼肉好于鸡、鸭、鹅肉,鸡、鸭、鹅肉又比猪、牛、羊肉好。所以有人说,高血压、血脂异常及糖尿病患者选择肉类食品时,“吃四条腿的(畜)不如吃两条腿的(禽),吃两条腿的不如吃没有腿的(鱼)”,这是有一定道理的。因此,糖尿病患者如果每天吃150克肉,建议四条腿、两条腿和没有腿的肉各50克。
所以血糖高的患者吃肉也是有一定规律的,不要盲目食用,要适量。