发布网友 发布时间:2022-05-06 17:54
共5个回答
热心网友 时间:2023-10-14 03:30
1、从根须来看,有根豆芽是有根须的,或者有支根突起,无根豆芽没有根须。
2、从培育期来看,有根豆芽属于传统方法培育,培育期比无根豆芽要长。
3、从安全性来看,有根豆芽多为农民种植养成,属于有机食品,而无根豆芽除了用无根水培育外,有些商家还添加了其他物质,比如漂白剂,安全性较低。
左边两堆为有根豆芽,右边两堆为无根豆芽:
扩展资料
无根豆芽不带根须,与有根豆芽相比,食用率可提高20%,但是无根豆芽在生产过程中除大量使用无根剂、防腐剂、增粗剂(粉)等化学原料外,还用上了漂白粉、保鲜粉等有毒化工原料。如果长期食用危及健康,并且可能导致消费者身体细胞癌变。
有根豆芽具有清热解毒、利尿除湿的作用。适用于饮酒过度、湿热郁滞、口干口渴、小便赤热、便秘、目赤肿痛等患者食用。
还具有美容、排毒、抗氧化、提高机体免疫力的作用;具有清除血液中堆积的胆固醇和脂肪、防治心血管疾病的作用;能减少人体内乳酸的含量,可用来治疗神经衰弱;含有大量的核黄素,可用来治疗口腔溃疡。
参考资料:
百度百科-无根豆芽
百度百科-豆芽
热心网友 时间:2023-10-14 03:30
区别就在于根须的多少。有根豆芽是有根须的,或者有支根突起,无根豆芽没有根须。热心网友 时间:2023-10-14 03:31
有根豆芽尖上有支根突起,无根豆芽没有。很好区分的!热心网友 时间:2023-10-14 03:32
有根豆芽有多个根毛,就是细细的根毛热心网友 时间:2023-10-14 03:32
能别胡说八道了吗?哪个是发豆芽的?什么都不知道,还敢到处胡说,热心网友 时间:2023-10-14 03:30
1、从根须来看,有根豆芽是有根须的,或者有支根突起,无根豆芽没有根须。
2、从培育期来看,有根豆芽属于传统方法培育,培育期比无根豆芽要长。
3、从安全性来看,有根豆芽多为农民种植养成,属于有机食品,而无根豆芽除了用无根水培育外,有些商家还添加了其他物质,比如漂白剂,安全性较低。
左边两堆为有根豆芽,右边两堆为无根豆芽:
扩展资料
无根豆芽不带根须,与有根豆芽相比,食用率可提高20%,但是无根豆芽在生产过程中除大量使用无根剂、防腐剂、增粗剂(粉)等化学原料外,还用上了漂白粉、保鲜粉等有毒化工原料。如果长期食用危及健康,并且可能导致消费者身体细胞癌变。
有根豆芽具有清热解毒、利尿除湿的作用。适用于饮酒过度、湿热郁滞、口干口渴、小便赤热、便秘、目赤肿痛等患者食用。
还具有美容、排毒、抗氧化、提高机体免疫力的作用;具有清除血液中堆积的胆固醇和脂肪、防治心血管疾病的作用;能减少人体内乳酸的含量,可用来治疗神经衰弱;含有大量的核黄素,可用来治疗口腔溃疡。
参考资料:
百度百科-无根豆芽
百度百科-豆芽
热心网友 时间:2023-10-14 03:30
区别就在于根须的多少。有根豆芽是有根须的,或者有支根突起,无根豆芽没有根须。热心网友 时间:2023-10-14 03:31
有根豆芽尖上有支根突起,无根豆芽没有。很好区分的!热心网友 时间:2023-10-14 03:32
有根豆芽有多个根毛,就是细细的根毛热心网友 时间:2023-10-14 03:32
能别胡说八道了吗?哪个是发豆芽的?什么都不知道,还敢到处胡说,