发布网友 发布时间:2024-07-04 04:47
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热心网友 时间:2024-07-04 12:38
安徽歙县东南方的老竹岭一带,是大方茶的主要产地。这里山峦叠嶂,岗崖起伏,溪流如网,山涧中的细水常年环绕山间,赋予了“十门九不锁”的独特景象。区域内多为高山,属于天目山脉的分支,其中清凉峰海拔高达1787米,还有诸如老竹岭头、石坑崖上、翠屏山、黄平圩、福泉山、老人岩、仙人峰和鸭子塘等山峰,海拔均超过1300米。群峰竞翠,山涧流水潺潺,茶树多在高崖石缝和山洞峡谷中生长,常年云雾缭绕,年平均温度保持在16℃左右,年降水量约1800毫米,气候温和且雨水充沛,造就了适宜的微气候条件。
土壤方面,表层土质为乌砂,中层则是红黄壤,呈酸性,这样的土壤肥沃,为大方茶树提供了理想的生长环境。得天独厚的自然条件,如适宜的气候、丰富的水源和肥沃的土壤,共同孕育了大方茶树,使其在此繁茂生长,展现出优越的生长特性。
顶谷大方系中国名茶。“顶谷大方”为“老竹大方”茶中的极品, 产于歙县老竹岭和福全山。“顶谷大方”外形挺秀光滑,色泽翠绿中微微泛黄,芽藏不露,金色茸毫披满全身,冲泡后香气高绵长,回味甚佳。 “顶谷大方”茶有防治心血管疾病和减肥建美之功效, 年产约3吨, 1986年被定为国家礼品茶。