...就不能把饭煮熟?一般情况下多高的温度,多大的压强就可以把饭煮熟_百...

发布网友发布时间：2024-07-04 04:16

共3个回答

热心网友时间：2024-07-10 06:46

高山上不易煮熟饭是由于气压随高度减小，所以水的沸点随高度降低，海拔1000米处约为97度，3千米处约91度，6千米处约80度，所以在高山上烧饭时，水在低于100度就沸腾了，根本没有办法把饭煮熟。
由于水的沸点随气压降低而降低，并且大气压强随高度升高而降低，就可以了。

热心网友时间：2024-07-10 06:45

1个大气压，100摄氏度

热心网友时间：2024-07-10 06:47

100摄氏度能把饭煮熟，0度不能把饭煮熟，那0～100之间肯定有一个煮饭的临界值。你说山高到一定程度，以至于水沸点低于这个值，会怎么样，低于100度一定是九十几度吗，怎么不可能是八十、六十几度啊，能烫脚的水煮饭能煮熟吗。