晟煊黑芝麻糊是真黑芝麻吗

发布网友发布时间：2024-07-04 04:20

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热心网友时间：2024-07-04 10:57

是。?黑芝麻中油脂占了一半，油不溶于水，加了大米才能更好地形成糊状。根据国家标准(GB/T23781)，黑芝麻添加量不低于10%的谷物粉就可以叫“黑芝麻糊”。黑芝麻是胡麻科胡麻属植物。芝麻的黑色种子，也叫胡麻，油麻，巨胜，脂麻，分布于安徽、湖北、贵州、云南、广西、四川等地。黑芝麻的黑色来自一种黄酮类物质。

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