百年青花罐里的百年普洱茶终于有进展了!
发布网友
发布时间：2024-07-04 04:13
共1个回答
热心网友
时间：2024-07-10 15:01
前几天我们发布的百年青花罐里的百年普洱茶一直没有网友能给出答案，现在为大家揭秘百年普洱茶的进展！
藏瓷网主编黄志偶然收到几个装有普洱茶的青花罐，罐用皮质材料密封口部。初步判断是一件晚清时期（大概是光绪时期1875-1908年）的民窑青花罐。
罐里面有大半罐散装茶叶，大概是三斤多。刚开罐时，有点霉味，可能是密封的太好，里面原来的湿气散不出来导致的。泡了一壶喝，颜色看起来还是很正，喝起来感觉挺厚。黄志不懂茶，所以他把罐和茶叶都拍了照片，请懂行的茶专家帮看看：这个茶怎么样？是什么时候的？大概市场价是多少？
黄志在微博上联系到我（宝和斋笔记），并寄来茶样。我不是专家，今天品鉴了一番。茶叶干枯，黑褐色，比平日所见普洱茶茶叶要小一些，可能是时间久远的缘故。带有少量茶杆，这符合过去普洱茶的做法，因为茶杆可以增加茶汤的甜度。凑近细闻，有轻微的霉味。第一泡，颜色黄亮微红，入口平和，稍有霉味，其实也是仓储的味道。第二泡，茶汤即变得滑爽，有回甘，汤色更纯亮，没有霉味。第三、第四、第五泡，茶汤干净，茶味醇厚，茶气开始减弱。总的来说，茶不错，有些意思，猜测是家庭饮用的茶品。不过，市场价还真不好预测。有一疑问，普洱茶为何要密封？是因为当时尚不知道普洱茶如何存放？文章来自（宝和斋笔记）
