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请问,食物中的蛋白质一定含20种氨基酸吗?

发布网友 发布时间:2024-07-11 06:54

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热心网友 时间:2024-07-16 16:56

不一定含有20种。
例如玉米的蛋白质中缺乏赖氨酸。
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