坡角龙团:冰岛之外,深山之中,被藏起的茶韵
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发布时间:2024-07-07 09:46
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热心网友
时间:2024-07-09 16:30
在广袤的世界里,有些珍宝隐藏在鲜为人知的地方,就像冰岛老寨和深山中的坡脚村。冰岛老寨因名利双收而备受瞩目,价格高昂,但并非每个人都能轻易拥有。相比之下,坡脚村则默默守护着自己的茶香,它远离尘嚣,交通不便,却保留着独特的茶韵。
随着近年来茶文化热潮的兴起,云章公司发掘了这个被遗忘的角落,精心打造出了"坡角龙团"。这种茶品的诞生,是对传统工艺的坚持和匠心独运的体现。坡角龙团采用毛茶传统揉制,形如龙团,装在精致的竹篮中,既美观又实用。
尽管手工制作使得龙团略带松散,却能完好保留茶叶的条索,便于撬取。初品时,汤色淡黄,清香四溢。第一、二泡,口感略涩,苦涩感轻,苦尽甘来,回甘持久。随着泡数增加,茶汤变得顺滑,苦感减弱,带出持久的甜润感,且茶香持久不散。
这款2017年的生茶产品——"坡角龙团",规格500克/沱,稳定性极佳,即使经过多泡,口感变化不大,后期甜润喉韵明显,叶底完整,清秀可人。它不仅是茶,更是云章对古老技艺和深山茶香的传承。