...食品配方和供应、疾病食疗、特殊人群食疗、科学膳食知识_百度...
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发布时间：2024-07-09 23:35
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热心网友
时间：2024-07-09 23:51
名字：康养元
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时间：2024-07-09 23:50
食尚一族
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时间：2024-07-09 23:53
宝健苑
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时间：2024-07-09 23:48
乐食
...食品配方和供应、疾病食疗、特殊人群食疗、科学膳食知识_百度...
名字：康养元
药膳与食疗专业主要学什么-专业课程有哪些
1、专业课程 专业基础课程：中医学、中药与方剂、中医临床概要、营养学、食品营养与卫生、中医养生概要、食品质量与安全。专业核心课程：药膳与食疗基础、药膳与食疗技术、中医体质评估与应用、中药炮制技术、特殊人群营养、常用烹饪技术、快消品药膳及现代药膳制作技术。2、培养目标 本专业培养德智体美劳全面发...
病从口入:101种不生病的吃法目录
74. 远离便秘的营养膳食 75. 成为乌发美女的食疗偏方
吃粗粮为什么老是放屁
营养师的职业特性
11、食疗类营养师:常见慢性病的食物调理与营养搭配。 12、孕幼类营养师:孕产妇、婴幼儿等特殊人群的营养护理。 13、临床营养师:入院病人、疗养院人群的营养膳食评价与配餐工作。 14、营养配餐师:为企业、幼儿园及学校进行专业营养配餐。 就业前景 营养师是一个综合职业,综合了厨师、医务、保健师、心理师、中医调理...
人体缺乏各种维生素或微量元素时会有什么症状? 该如何补充?_百度...
含量较多的食物:菠菜、胡萝卜、杏、红辣椒、蛋黄、鱼肝油、西红柿、南瓜、排骨、动物肝脏。 缺少时引起的疾病:夜盲症。 2、精神焕发的维生素B族: 能促进糖、脂肪等转化不能量。 维生素B1(硫胺) 作用:促进消化和身体细胞的代谢功能。促进糖的代谢并可通便, 维持神经系统安宁。 含量较多的食物:...
医学营养主要课程
提升食物的营养价值。临床营养学则将理论知识应用到临床实践中，为患者提供个性化的营养方案。中医药膳学则融合中西医理念，探索传统食疗方法；特殊人群营养关注孕妇、老年人、儿童等特定群体的营养需求。流行病学研究营养与疾病的关系，卫生法规与监督则确保营养实践符合法规要求。
蒸洋葱的功效与作用
硒是一种抗氧化剂,它的特殊作用是能使人体产生大量谷胱甘肽,谷胱甘肽的生理作用是输送氧气供细胞呼吸,人体内硒含量增加,癌症发生率就会大大下降。所以,洋葱又是一种保健食品。洋葱还具有降血糖作用,因洋葱中含有与降血糖药甲磺丁脉相似的有机物,并在人体内能生成具有强力利尿作用的皮苦素。糖尿病患者每餐食洋葱25～...
红枣的功效及作用?
4、防治心血管疾病：红枣中存在着大量的维生素c和维生素p以及环磷酸腺甙，能促进人体血液微循环、软化和扩张血管和改善心肌功能，有助于防治动脉硬化和冠心病等心血管疾病。5、镇静催眠：红枣中含有黄酮-双-葡萄糖甙a物质，经过分离后会得出柚配质c糖甙类物质，有抑制中枢的作用。平时常吃红枣，能镇静...
山药功效与作用,山药粉的功效与作用
山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病,取得益志安神、延年益寿的功效。山药的适用人群1、一般人群均可食用。特别适宜糖尿病患者、腹胀、病后虚弱者、慢性肾炎患者、长期腹泻者食用。特殊人群,如孕妇、产妇、婴儿都能吃山药。2、孕妇能吃山药。在孕期吃山药就有一定的...
