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玉米虾仁馅饺子有哪些简单的做法?

发布网友 发布时间:2024-07-03 11:35

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热心网友 时间:2024-07-29 02:26

玉米虾仁馅饺子是一种美味的中式传统食品,它将甜嫩的玉米粒和鲜美的虾仁结合在一起,包裹在柔韧的饺子皮中,煮熟后风味独特,口感丰富。以下是一个简单的玉米虾仁馅饺子的做法:
材料:
饺子皮:适量(可以自己制作或购买现成的)
新鲜虾仁:200克
新鲜玉米粒:100克
鸡蛋:1个
青葱:适量
姜末:适量
盐:适量
白胡椒粉:适量
生抽酱油:适量
香油:适量
芝麻油:适量
淀粉:适量
做法:
准备食材:将虾仁洗净,去掉虾线,切成小丁;玉米粒煮熟后沥干水分;青葱洗净切成葱花。
拌馅:在一个大碗中,将切好的虾仁丁、玉米粒、葱花、姜末放入,加入打散的鸡蛋,然后加入适量的盐、白胡椒粉、生抽酱油、香油和芝麻油,搅拌均匀。根据个人口味调整调料的用量。
勾芡:为了使馅料更加黏稠,可以在拌好的馅料中加入适量的淀粉,再次搅拌均匀。
包饺子:取一个饺子皮,放在手心上,用勺子舀一适量的馅料放在饺子皮*,然后对折,捏紧边缘,确保馅料不会漏出来。根据个人喜好,可以将饺子边缘捏成褶皱状,或者简单地对折即可。
煮饺子:在锅中加入足够的水,大火烧开后,逐个放入包好的饺子,轻轻搅动防止粘锅。待水再次烧开后,加入一小碗冷水降温,重复此过程2-3次,直到饺子全部浮起并且饺子皮变得透明,表示饺子已经煮熟。
出锅:用漏勺将饺子捞出,沥干水分,放入盘中即可食用。
配料:可以根据个人喜好,准备一些蘸料,如醋、蒜泥、辣椒油等,让饺子的味道更加丰富。
这样一道简单的玉米虾仁馅饺子就完成了,既保留了虾仁的鲜美,又有玉米的甜脆,是一道非常适合家庭聚餐或者节日庆祝时的美食。此外,包饺子也是一个富有乐趣的家庭活动,可以让家人一起动手,增进感情。
玉米虾仁饺子馅的做法大全

1、玉米虾仁饺子馅:饺子皮适量、虾半斤、玉米半根、食用油少量。准备好所有材料:实在是擀饺子皮无能,所以我直接在市场买了饺子皮,虾半斤20只左右,玉米仁的量只要半根就差不多了。烧开一锅清水,放入虾汆烫一下捞起,等放到不烫手时,将虾壳和虾头剥掉。玉米棒剥出玉米仁来备用,开始包饺子。...

番茄米线,了解一下?

番茄米线是一道美味家常菜,以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材,美味可口,具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤:1. 将西红柿切滚刀块,圆白菜撕大片,油菜洗净备用。2. 烧热锅,倒入适量油,将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟,盛出备用。3. 锅中倒入适量油,将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂,倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟,再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油,搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹,而且富含多种蔬菜和蛋白质,有助于提高免疫力,是一道健康美味的家常菜。番茄米线,一道以米线1份;西红柿1个;圆白菜;小油菜;鸡蛋1个;火腿片2片(可用瘦肉代替或者豆腐丁);清炖的排骨汤1份(可用清水代替或者其他高汤)等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息,可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司,谢谢!

虾仁玉米饺子馅的做法

1. 将新鲜虾仁去壳,去虾线,用刀背拍松备用。2. 将新鲜玉米粒剥下,洗净备用。3. 取一个锅,将水烧开,将虾仁放入锅中焯水煮熟,取出后用冷水浸泡!4. 锅中加入适量的油,放入葱姜蒜爆炒出香味。5. 倒入玉米粒翻炒几分钟,加入适量的盐和酱油调味。6. 将煮熟的虾仁切成小颗粒,加入锅中与...

玉米虾仁饺子馅的做法大全

1. 准备鲜虾仁,洗净后切成小丁状备用。将鲜玉米粒剥下,用刀刮取玉米粒。2. 将豆腐干用清水泡发,并切成小丁备用。3. 取一个大碗,将鲜虾仁和玉米粒放入碗中,加入适量的盐、料酒、生抽、白胡椒粉和鸡精,用手搅拌均匀,腌制15分钟左右。4. 锅中放入适量的植物油,烧热后加入姜蒜末炒香。5....

虾仁玉米饺子馅怎么调 如何做虾仁玉米饺子馅

7、将已上浆的虾仁加葱花、姜末拌和,再与其他材料一起加调味料拌匀即成虾仁玉米馅。

玉米虾仁馅饺子怎么做

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虾仁玉米饺子馅怎么调

食材准备:猪肉一斤、鲜虾一斤、水果玉米两根、盐适量。1、准备好水果玉米、猪肉、鲜虾去壳去虾线。2、猪肉剁碎。3、加入剁碎的虾。4、加入葱末、姜末、花雕(或料酒)、生抽、老抽、香油、白糖、鸡精、盐。5、加入水果玉米。6、加入麻油、白胡椒粉、熟芝麻。7、全部顺时针搅拌均匀上劲儿,完成。

虾仁玉米饺子馅怎么做好吃

虾仁先炒七分熟,然后玉米剥粒抄水,拌好调教,包完饺子下锅。几分钟就行,飘起来的就都熟了

玉米虾仁饺子怎么调馅

1、虾仁解冻。2、速冻甜玉米取出解冻去水。3、五花肉洗净剁成肉馅,加入葱姜泥抖匀。放入盐,糖,花椒粉,生抽,香油,豆油烧开后倒在肉上,拌匀入味。4、加入虾仁和玉米粒拌匀。5、菠菜洗净切小块。6、加1G盐和150G清水打碎取汁。7、取250G的面粉和140G菠菜汁和成面团醒20分钟。8、140G清水加...

玉米饺子的做法,虾仁玉米饺子怎么做好吃

主料 饺子皮 一斤 五花肉 半斤 虾仁 四两 新鲜玉米 两个 辅料 葱花 适量 姜末 适量 盐 适量 白糖 少许 鸡粉 少许 胡椒粉 少许 老抽 少许 生抽 两勺半 辣椒油 一勺半 香油 少许 步骤 1.把猪肉剁碎 2.虾仁切粒,其实我个人不喜欢把虾仁剁碎,因为觉得那样一点口感都没有了 3.玉米拿刀切下来...

玉米虾仁饺子馅的做法大全

玉米虾仁饺子馅的做法:将虾仁、玉米粒、肥膘肉等食材搅拌均匀,加入调料调味即可。准备食材,将虾仁洗净控干水分,切成小粒,肥膘肉也切成小粒,将玉米粒洗净控干水分备用。将切好的虾仁放入碗中,加入适量盐、胡椒粉、料酒,腌制10分钟,然后加入玉米粒和肥膘肉,再加入适量盐、白糖、生抽、香油,搅拌...

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