菜嫩瓜香,暖阳正好,不如我们晒点干吧,让鲜美一直停留

瓜果干也同样诱人，如山楂，晒成干后可泡水饮用，或加糖制成零食。自然晾晒，注重细节，保证每一片都干燥且美味。晒干后的蔬菜和瓜果，味道醇厚，带有一种独特的风味，它们在烹饪中增添层次，如凉拌、炖煮、包馅或入汤，都是餐桌上的美味佳肴。尽管干菜中的营养成分有所损失，但其独特的口感和风味，...

第一步：黄瓜再选的时候越新鲜越好，现在吃不到妈妈种的了，只有从菜市场来买了，早上送完孩子上学我就去了菜市场一下买了6斤，品种选用这种比较细的，外皮光滑的黄瓜最佳，我们还要把黄瓜的芯去掉，腌制的时候黄瓜芯去掉后腌出的黄瓜肉口感会更好，又脆又香，腌好以后，吃起来也会更爽脆一些。第...

如何抄黄瓜清炒黄瓜材料:黄瓜350克。调料:葱末、盐各5克。做法:1.黄瓜洗净,切片。2.锅置火上,倒油烧热,爆香葱花,倒入黄瓜片翻炒至软,加盐炒匀即可。主妇心得如果觉得只炒黄瓜太单调,可以加点木耳,做成木耳炒

5、起锅先不倒油,把竹笋倒进来先炒干水分,这样吃起来口感会更香更脆嫩,盛出来后同样的把无油下切好的酸菜翻炒,可以去除一下酸菜里面的苦涩味道,炒好后也先盛出来; 6、接着起锅加少许油,先把五花肉丁倒进来炒一炒,炒出油脂后下蒜头爆香,然后下竹笋,翻炒均匀后加一勺盐、一勺生抽调味儿,接着把酸菜倒...

突然,我脑子里冒出一个念头:妈妈每天上完班回到家,又要做好多的家务真是累坏了,我应该帮妈妈分担一些家务,不如乘这个机会做一顿饭,显显自己的真功夫,同时也可以让这饿坏的肚子有点“力气”,真是两全其美呀。说干就干,我来到厨房开始显真功夫了,第一道菜是西红柿蛋汤。我先从冰箱里拿出三个鸡蛋和两个...

如果可能，天下的父母巴不得把家里的菜园子装进后备箱，这就是我们的父母。于是有网友调侃：同一个世界，同一个爸妈。可见天下父母对子女的爱都是一样的。所谓，“父母在，不远游”，大概就是对父母之爱的最大回报。昨天是农历大年初六，也是表哥迁入新家的暖房日。于是表哥就趁着兄弟姐妹回来的空档...

1、老了有什么，火锅还是在翻滚，可乐还是有气泡，你还在我身边。2、夏天空调房吃火锅也不要太爽，火锅人类之光。3、人间帅锅，不如火锅。4、要把二月的坏心情卷进肥牛里，伴着滚烫的火锅底料和可口的花生酱一口吃掉。5、天冷就要吃火锅，龙虾片是火锅没开起来时的前菜。6、今天在小团儿家吃了一...

每年的国庆假期，妈妈都会在我的行李箱中塞满各种各样的土特产，比如花生、玉米、大枣、黄豆、黑豆、绿豆、芝麻、红薯等等，反正只要是家里有的，或地里收的，妈妈都会给我把后备箱塞得满满的 。今年当然也不例外，不塞满是不允许我走的。箱里塞满的是满满的谷物杂粮，而心里装满的却是满满的浓厚母爱。

1、水芹香干肉丝，大锅里爆炒出来的水芹有种特别的香味，和鲜嫩肉丝的“精诚合作”使整道菜不会太过于寡淡，更使得肉的鲜香被凸显得淋漓尽致！2、家乡的蒿子秆也叫小叶茼蒿，春季有一种特殊的香气诱人食欲，可以做蒜蓉炒蒿子秆、肉丝炒蒿子秆、涮火锅。蒿子秆和茼蒿即大叶茼蒿，前者主要吃嫩茎，后者...

炒菜追求的色味香俱全,炒得好不好关键在于这三方面,再加上食材的质量。 色,即是菜的颜色,漂亮的颜色可以引起人的食欲。一盘菜有主菜和配菜还有配料,这些食材都有各自的颜色,如何搭配是讲究艺术的,如炒土豆丝,土豆丝是黄色的,如果加上红色、绿色辣椒丝炒,这样会炒出来的比单纯土豆丝或加相同颜色的配菜好看。