土豆属于什么植物器官?

发布网友发布时间：2024-07-03 19:52

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热心网友时间：2024-08-13 17:18

1. 土豆是马铃薯属植物的地下块根，属于植物的根茎器官。
2. 土豆的营养成分非常丰富，既是日常生活中的主要蔬菜之一，也是许多食品加工中的重要原料。
3. 土豆的学名为马铃薯（Solanum tuberosum），别称洋芋、洋山芋、山药蛋、洋薯等。
4. 马铃薯传入中国比番薯晚，19世纪开始在中国大规模种植。
5. 土豆适应北方干冷的气候，耐贫瘠土壤，传播迅速，路径多样。
6. 由于马铃薯进入中国较晚，通常被称为“洋山芋”等，与其他作物名称区分开来。
7. 土豆在分类地位上属于被子植物门、双子叶植物纲、茄科、茄属、马铃薯种。
8. 马铃薯是一年生草本植物，茎分为地上茎和地下茎两部分，地上茎高15-80厘米，地下茎块状。
9. 土豆的外皮颜色有白色、淡红色或紫色，薯肉颜色多样，包括白色、淡黄色、黄色、黑色、青色、紫色及黑紫色。
10. 土豆是全球第三大重要的粮食作物，产量大，适应力强，营养价值高，仅次于小麦和玉米。