甜筒的家常做法有哪些?
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发布时间:2024-07-03 15:57
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时间:2024-07-18 21:00
甜筒,又称冰淇淋筒,是一种以面粉、鸡蛋、牛奶等为主要原料制作的糕点。它口感酥脆,香甜可口,是很多人喜欢的零食。下面为大家介绍几种家常做法。
传统甜筒做法:
材料:面粉200克,糖粉50克,鸡蛋1个,牛奶适量,黄油适量。
步骤:
a. 将面粉、糖粉、鸡蛋混合均匀,揉成面团。
b. 在面团中加入适量牛奶,揉至光滑。
c. 将面团擀成薄片,用模具切成小圆片。
d. 在小圆片上涂抹一层融化的黄油。
e. 将两片小圆片叠在一起,用手轻轻按压边缘,使其粘合。
f. 将叠好的甜筒放入烤盘,预热烤箱至180摄氏度,烤约15分钟,直到呈金黄色。
g. 取出烤好的甜筒,趁热将其卷起,放入模具中定型,待冷却后即可食用。
巧克力甜筒做法:
材料:面粉200克,糖粉50克,鸡蛋1个,牛奶适量,黄油适量,巧克力酱适量。
步骤:
a. 将面粉、糖粉、鸡蛋混合均匀,揉成面团。
b. 在面团中加入适量牛奶,揉至光滑。
c. 将面团擀成薄片,用模具切成小圆片。
d. 在小圆片上涂抹一层融化的黄油和巧克力酱。
e. 将两片小圆片叠在一起,用手轻轻按压边缘,使其粘合。
f. 将叠好的甜筒放入烤盘,预热烤箱至180摄氏度,烤约15分钟,直到呈金黄色。
g. 取出烤好的甜筒,趁热将其卷起,放入模具中定型,待冷却后即可食用。
芝麻甜筒做法:
材料:面粉200克,糖粉50克,鸡蛋1个,牛奶适量,黄油适量,黑芝麻适量。
步骤:
a. 将面粉、糖粉、鸡蛋混合均匀,揉成面团。
b. 在面团中加入适量牛奶,揉至光滑。
c. 将面团擀成薄片,用模具切成小圆片。
d. 在小圆片上涂抹一层融化的黄油,撒上适量黑芝麻。
e. 将两片小圆片叠在一起,用手轻轻按压边缘,使其粘合。
f. 将叠好的甜筒放入烤盘,预热烤箱至180摄氏度,烤约15分钟,直到呈金黄色。
g. 取出烤好的甜筒,趁热将其卷起,放入模具中定型,待冷却后即可食用。
奶油甜筒做法:
材料:面粉200克,糖粉50克,鸡蛋1个,牛奶适量,黄油适量,奶油适量。
步骤:
a. 将面粉、糖粉、鸡蛋混合均匀,揉成面团。
b. 在面团中加入适量牛奶,揉至光滑。
c. 将面团擀成薄片,用模具切成小圆片。
d. 在小圆片上涂抹一层融化的黄油。
e. 将两片小圆片叠在一起,用手轻轻按压边缘,使其粘合。
f. 将叠好的甜筒放入烤盘,预热烤箱至180摄氏度,烤约15分钟,直到呈金黄色。
g. 取出烤好的甜筒,趁热将其卷起,放入模具中定型,待冷却后挤入奶油即可食用。
以上就是几种家常甜筒的做法,大家可以根据自己的口味选择不同的食材和调料,制作出美味的甜筒。