肉末海参所含营养素

发布网友发布时间：2024-07-05 17:50

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热心网友时间：2024-07-11 16:53

肉末海参是一道营养丰富的菜品，其中蕴含的营养素丰富多样。首先，它提供了相当可观的能量，每份含有1142.00千卡，能满足日常消耗。在蛋白质方面，它含有69.77克，对于增强肌肉和维持身体健康极为重要。维生素B6和B12虽然含量不高，分别为0.01毫克和0.00微克，但对神经系统和红细胞生成都有积极作用。

脂肪含量为40.28克，其中的不饱和脂肪酸有助于心血管健康。泛酸和叶酸分别为0.04毫克和9.18微克，对于细胞生长和新陈代谢不可或缺。膳食纤维2.18克，有助于消化系统的健康。胆固醇虽然相对较高，为360.27毫克，但适量摄入对血脂管理仍有益处。

维生素A含量为702.40微克，有助于视力保护和皮肤健康；维生素K为0.70微克，对凝血功能有帮助。胡萝卜素3736.70微克，对眼睛视网膜健康有益。硫胺素、核黄素和尼克酸的含量分别为0.23毫克、0.52毫克和9.33毫克，这些都是B族维生素的重要组成部分，对能量代谢和神经系统功能至关重要。

维生素C含量为32.20毫克，有助于提高免疫力和抗氧化。维生素E为8.73毫克，具有强大的抗氧化和抗衰老作用。矿物质方面，钙、磷、钾、钠、碘、镁、铁、锌、硒、铜和锰的含量分别为1515.55毫克、413.60毫克、578.66毫克、1969.64毫克、0.12微克、250.78毫克、14.80毫克、4.88毫克、51.59微克和3.45毫克，这些元素对于骨骼、神经、血液和免疫系统的正常运作至关重要。

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