怎么做酥焖带鱼的做法

发布网友发布时间：2022-05-06 15:29

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热心网友时间：2022-07-01 05:31

1、将带鱼洗净后切成段，加入花椒、料酒、盐、葱段、姜片腌制半小时，再放入油锅炸成金黄取出
备用，用醋、料酒、酱油、香油、味精、白糖、盐、水调成汁备用；
2、炒锅上火，将咸菜片码放在锅底，放入带鱼后，依次加入大料、桂皮、香叶、小茴香、花椒，姜
蒜用油煸炒金黄后放入带鱼中，盖上葱段，浇入料汁盖上白菜叶，大火烧开转小火焖4个小时即可。

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