水族怎么煮南瓜填鸡

发布网友发布时间：2022-05-06 15:27

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热心网友时间：2022-07-01 05:21

主料：老南瓜200克，净鸡400克，红枣10余颗，热水500亳升，配料：生姜、蚝油、鸡粉、胡椒粉、料酒、葱各适量。
1、红枣洗净后用温水泡发，南瓜去皮去瓤洗净切成小块，鸡肉洗净沥干剁成大小均匀的块，生姜切片，葱切花。
2、热锅放油，下入鸡块与姜片，大火将鸡块炒至出油。
3、放入两小勺料酒，炒匀。
4、加入约500毫升热水（一定要是热水哦），盖上锅盖，小火煮约5分钟。
5、放入南瓜与红枣，煮至南瓜熟透。
6、放入适量的盐、蚝油、鸡粉、胡椒粉，炒匀后再煨煮约2分钟。最后放入葱花炒匀即可。

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