整只面包蟹 怎么酱爆
发布网友
发布时间:2022-05-06 15:28
我来回答
共1个回答
热心网友
时间:2022-07-01 05:24
主料 3人份
海蟹1只、柿子椒1个、蒜3瓣、姜3片
辅料
甜面酱1勺、料酒1勺、番茄沙司1勺、豆豉酱1/2勺、生抽2勺、白糖1/2勺
酱爆面包蟹步骤1
买回的面包蟹已是熟的,先清洗干净
步骤2
掰开蟹背的壳
步骤3
把蟹身切开
步骤4
葱、姜、蒜下油锅爆香
步骤5
放入切成块的蟹身
步骤6
放点料酒
步骤7
放点甜面酱
步骤8
放点豆豉酱
步骤9
放点番茄沙司
步骤10
放点砂糖翻炒均匀
步骤11
放点青尖椒继续翻炒一会,加适量水煮开
步骤12
煮到汁水收干即可出锅