一道酥皮浓汤应该怎么做?
发布网友
发布时间:2022-05-06 15:10
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热心网友
时间:2022-07-01 03:36
望采纳用料
蛋挞皮 两个
蟹腿肉 两条
芦笋 一条
培根 一片
玉米粒 若干
低粉 20克
牛奶 一碗
水 半碗
黄油 10克
快手酥皮浓汤的做法
蛋挞皮解冻擀成薄片,能完全保住炖盅就可以了快手酥皮浓汤的做法 步骤1
能包住才可以
芦笋培根切丁,蟹肉撕成细块快手酥皮浓汤的做法 步骤3
热锅融化黄油,放入低粉拌匀快手酥皮浓汤的做法 步骤4
把材料放进去翻炒然后加入水和牛奶快手酥皮浓汤的做法 步骤5
煮至黏稠加点盐快手酥皮浓汤的做法 步骤6
包好酥皮,预热两百度进烤箱中层,十分钟,酥皮膨胀上色即可~快手酥皮浓汤的做法 步骤7
好吃好吃,二十分钟做好一个汤~~快手酥皮浓汤的做法 步骤8
我这里是两个人份量哦
热心网友
时间:2022-07-01 03:37
材料
低筋面粉40g,牛奶500g,蔬菜高汤1000g,橄榄油少许,洋葱半颗,马铃薯1颗,蒜头1瓣,玉米粒、火腿丁适量,市售酥皮4片
做法
1、洋葱切细、蒜头切碎,马铃薯、火腿切丁;
2、洋葱用橄榄油放入小火慢炒至半透明,加入蒜头拌炒;
3、低筋面粉加入用小火拌炒,牛奶分次加入,搅拌至酱汁均匀;
4、蔬菜高汤倒入锅中大火煮沸;
5、再将马铃薯丁、火腿及玉米粒加入煮沸即可;
6、浓汤装入汤碗里,把起酥皮盖上去黏好;
7、放入烤箱,烤15-20分钟,酥皮膨起来完全烤透即可出炉。