发布网友 发布时间:2024-05-14 04:19
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热心网友 时间:2024-05-31 12:23
食材 主料鸡翅根500g洋葱一个姜20g八角一个蒜两瓣 辅料油20ml盐3g红烧酱油20g料酒10g蚝油5g味精少许 步骤 1.准备好洋葱,鸡翅根,姜,蒜和八角 2.水里下入料酒烧开把鸡翅根放入焯水 3.焯水的鸡翅根,食材切好备用 4.热锅下油爆香配料 5.然后放入鸡翅根煎到两面金黄 6.下适量的水,盐,酱油焖煮 7.焖煮熟后下蚝油和少许味精收汁 8.洋葱垫在盘子底下淋上少许油,摆上鸡翅根把酒精炉点火即可食用热心网友 时间:2024-05-31 12:22
食材
主料
鸡翅根
500g
洋葱
一个
姜
20g
八角
一个
蒜
两瓣
辅料
油
20ml
盐
3g
红烧酱油
20g
料酒
10g
蚝油
5g
味精
少许
步骤
1.准备好洋葱,鸡翅根,姜,蒜和八角
2.水里下入料酒烧开把鸡翅根放入焯水
3.焯水的鸡翅根,食材切好备用
4.热锅下油爆香配料
5.然后放入鸡翅根煎到两面金黄
6.下适量的水,盐,酱油焖煮
7.焖煮熟后下蚝油和少许味精收汁
8.洋葱垫在盘子底下淋上少许油,摆上鸡翅根把酒精炉点火即可食用
小贴士
1、鸡翅根焯水去腥,水里放入料酒也是增香去腥的作用
2、热油下配料爆出味道,用香油煎鸡翅,煎到两面金黄这样会比较好入味
3、洋葱不用先煮放入酒精炉里边...(展开)
食材
主料鸡翅根500g洋葱一个姜20g八角一个蒜两瓣 辅料油20ml盐3g红烧酱油20g料酒10g蚝油5g味精少许
步骤
红烧翅根煲的做法步骤11.准备好洋葱,鸡翅根,姜,蒜和八角
红烧翅根煲的做法步骤22.水里下入料酒烧开把鸡翅根放入焯水
红烧翅根煲的做法步骤33.焯水的鸡翅根,食材切好备用
红烧翅根煲的做法步骤44.热锅下油爆香配料
红烧翅根煲的做法步骤55.然后放入鸡翅根煎到两面金黄
红烧翅根煲的做法步骤66.下适量的水,盐,酱油焖煮
红烧翅根煲的做法步骤77.焖煮熟后下蚝油和少许味精收汁
红烧翅根煲的做法步骤88.洋葱垫在盘子底下淋上少许油,摆上鸡翅根把酒精炉点火即可食用
小贴士
1、鸡翅根焯水去腥,水里放入料酒也是增香去腥的作用
2、热油下配料爆出味道,用香油煎鸡翅,煎到两面金黄这样会比较好入味
3、洋葱不用先煮放入酒精炉里边...(展开)
热心网友 时间:2024-05-31 12:23
步骤
1.准备好洋葱,鸡翅根,姜,蒜和八角
2.水里下入料酒烧开把鸡翅根放入焯水
3.焯水的鸡翅根,食材切好备用
4.热锅下油爆香配料
5.然后放入鸡翅根煎到两面金黄
6.下适量的水,盐,酱油焖煮
7.焖煮熟后下蚝油和少许味精收汁
8.洋葱垫在盘子底下淋上少许油,摆上鸡翅根把酒精炉点火即可食用