冷冻玉米蒸还是煮好吃
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发布时间：2024-05-13 00:51
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热心网友
时间：2024-05-25 15:02
2. 若先解冻冷冻玉米，再去煮，可能会导致玉米失水，皮糙口感差。因此，直接煮能最大限度地保持玉米的口感。
3. 烹饪冷冻玉米时，最好使用冷水下锅，大火蒸煮，这样可以保持玉米的甜味和香味。
4. 在冷冻储存玉米时，需要注意温度应保持在-18℃以下，相对湿度在95-98%。同时，冷冻储存过程中的温度波动范围不应超过2℃。
5. 挑选玉米时，应选择浅黄色或金黄色的，这样的玉米口感更加香甜。
6. 保存熟玉米时，只需将其装入保鲜袋后冷冻即可。
