怎样鉴别干海参的好坏?哪家卖的种类比较多点,想买点送客户?
发布网友
发布时间:2024-07-02 23:09
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热心网友
时间:2024-09-01 10:19
海参的好坏主要是通过发泡以后的效果来判断,比如肉质是否紧致,口感十分劲道,发泡海参的水是否有甜味等,但是对于初次接触海参的网友来说,如果没有条件发泡尝试,也可以采用以下四种方法。
闻 好的海参和任何海产品一样,有很好的新鲜气味,如果有其他异味(如汽油味)就不正常了。
掂 好的海参掂起来分量很轻,轻轻撞击有清脆的响声。反之则不是淡干海参而多数为加工海参。
* 好的海参尝起来没有很咸的味道,也没有甜的味道,还不粘舌头。
掰 用手掰,如果盐分多、作假的很容易掰断,或者是像石头一样的感觉,而好海参是有一定弹性的而且略显干瘪。
热心网友
时间:2024-09-01 10:20
宫品的海参还是不错的,全国直营吧,赞