凤凰花开菜名

发布网友发布时间：2024-07-02 23:52

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热心网友时间：2024-07-25 05:06

本文介绍了一道创意十足的菜式，取名为"凤凰花开菜"，主要食材包括绞肉4两（可以选择虾胶或其他替代品）和4只鹌鹑蛋。制作过程简单有趣。

首先，将4两绞肉加入葱花搅拌均匀，然后加入独特的凤凰花开菜调味料，为菜品增添风味。接着，取2片方包，切去硬边，每个切成4个方块，用剪刀巧妙地剪去两个对角，形成花瓣形状，留下一片做为花心。

将鹌鹑蛋煮熟后，对半切开，成为菜式的装饰元素。然后，将调好味的绞肉酿在面包花瓣上，将半只切开的鹌鹑蛋压在肉馅中央，起到固定的作用，形成花朵的中心部分。

最后，将所有花瓣状面包围绕圆形花心排列，用温油炸至金黄色并熟透，炸的时候可以用筛子托着，避免蛋面朝下。炸好的"凤凰花"造型独特，色彩鲜艳，极具观赏性。

这道"凤凰花开菜"不仅口感丰富，外观更是令人眼前一亮，仿佛盛开在餐盘上的艺术作品，让人在品尝美食的同时，也能感受到烹饪的乐趣。

凤凰花开菜名

本文介绍了一道创意十足的菜式，取名为"凤凰花开菜"，主要食材包括绞肉4两（可以选择虾胶或其他替代品）和4只鹌鹑蛋。制作过程简单有趣。首先，将4两绞肉加入葱花搅拌均匀，然后加入独特的凤凰花开菜调味料，为菜品增添风味。接着，取2片方包，切去硬边，每个切成4个方块，用剪刀巧妙地剪去两个对角，...

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