馋酥有什么具体的做法?

发布网友 发布时间：2024-07-02 11:43

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热心网友 时间：2024-09-18 16:44

馋酥是一种传统的中式糕点，以其酥脆可口、香甜美味而受到许多人的喜爱。它的做法虽然看似简单，但实际上需要一定的技巧和耐心。下面，我将详细地为您介绍馋酥的具体做法。
首先，我们需要准备以下材料：面粉500克，猪油或植物油200克，白糖150克，鸡蛋1个，泡打粉10克，芝麻适量。
步骤一：将面粉过筛，然后加入泡打粉，搅拌均匀。这一步的目的是为了让面粉更加细腻，同时也能让泡打粉均匀地分布在面粉中。
步骤二：在面粉中加入猪油或植物油，然后用手掌揉搓，直到面粉和油完全融合。这一步的目的是为了让面粉吸收油分，使得最后的糕点更加酥脆。
步骤三：将白糖和鸡蛋打入碗中，用打蛋器搅拌均匀，直到糖完全溶解。然后将这个混合物倒入面粉中，再次搅拌均匀。
步骤四：将搅拌好的面团放在案板上，用擀面杖擀成厚度均匀的面片。然后在面片上撒上一层芝麻，用手轻轻按压，让芝麻粘附在面片上。
步骤五：将面片卷起，然后切成小段。每一段都稍微压扁，然后放入烤盘中。
步骤六：预热烤箱，然后将烤盘放入烤箱中，以180度的温度烤约20分钟。这一步的目的是为了让糕点熟透，同时也能让其表面呈现出金*。
步骤七：烤好后，取出烤盘，让糕点冷却。这一步的目的是为了让糕点的口感更加酥脆。
以上就是馋酥的具体做法。虽然步骤看起来有些繁琐，但只要您按照步骤一步步来，就能做出美味的馋酥。同时，您也可以根据自己的口味，适当调整材料的用量，比如增加糖的量，让糕点更加甜；或者减少油的量，让糕点更加健康。总的来说，馋酥的做法并不复杂，只要您有耐心，就能做出美味的馋酥。

热心网友 时间：2024-09-18 16:44

馋酥是一种传统的中式糕点，以其酥脆可口、香甜美味而受到许多人的喜爱。它的做法虽然看似简单，但实际上需要一定的技巧和耐心。下面，我将详细地为您介绍馋酥的具体做法。
首先，我们需要准备以下材料：面粉500克，猪油或植物油200克，白糖150克，鸡蛋1个，泡打粉10克，芝麻适量。
步骤一：将面粉过筛，然后加入泡打粉，搅拌均匀。这一步的目的是为了让面粉更加细腻，同时也能让泡打粉均匀地分布在面粉中。
步骤二：在面粉中加入猪油或植物油，然后用手掌揉搓，直到面粉和油完全融合。这一步的目的是为了让面粉吸收油分，使得最后的糕点更加酥脆。
步骤三：将白糖和鸡蛋打入碗中，用打蛋器搅拌均匀，直到糖完全溶解。然后将这个混合物倒入面粉中，再次搅拌均匀。
步骤四：将搅拌好的面团放在案板上，用擀面杖擀成厚度均匀的面片。然后在面片上撒上一层芝麻，用手轻轻按压，让芝麻粘附在面片上。
步骤五：将面片卷起，然后切成小段。每一段都稍微压扁，然后放入烤盘中。
步骤六：预热烤箱，然后将烤盘放入烤箱中，以180度的温度烤约20分钟。这一步的目的是为了让糕点熟透，同时也能让其表面呈现出金*。
步骤七：烤好后，取出烤盘，让糕点冷却。这一步的目的是为了让糕点的口感更加酥脆。
以上就是馋酥的具体做法。虽然步骤看起来有些繁琐，但只要您按照步骤一步步来，就能做出美味的馋酥。同时，您也可以根据自己的口味，适当调整材料的用量，比如增加糖的量，让糕点更加甜；或者减少油的量，让糕点更加健康。总的来说，馋酥的做法并不复杂，只要您有耐心，就能做出美味的馋酥。

热心网友 时间：2024-09-18 16:44

馋酥是一种传统的中式糕点，以其酥脆可口、香甜美味而受到许多人的喜爱。它的做法虽然看似简单，但实际上需要一定的技巧和耐心。下面，我将详细地为您介绍馋酥的具体做法。
首先，我们需要准备以下材料：面粉500克，猪油或植物油200克，白糖150克，鸡蛋1个，泡打粉10克，芝麻适量。
步骤一：将面粉过筛，然后加入泡打粉，搅拌均匀。这一步的目的是为了让面粉更加细腻，同时也能让泡打粉均匀地分布在面粉中。
步骤二：在面粉中加入猪油或植物油，然后用手掌揉搓，直到面粉和油完全融合。这一步的目的是为了让面粉吸收油分，使得最后的糕点更加酥脆。
步骤三：将白糖和鸡蛋打入碗中，用打蛋器搅拌均匀，直到糖完全溶解。然后将这个混合物倒入面粉中，再次搅拌均匀。
步骤四：将搅拌好的面团放在案板上，用擀面杖擀成厚度均匀的面片。然后在面片上撒上一层芝麻，用手轻轻按压，让芝麻粘附在面片上。
步骤五：将面片卷起，然后切成小段。每一段都稍微压扁，然后放入烤盘中。
步骤六：预热烤箱，然后将烤盘放入烤箱中，以180度的温度烤约20分钟。这一步的目的是为了让糕点熟透，同时也能让其表面呈现出金*。
步骤七：烤好后，取出烤盘，让糕点冷却。这一步的目的是为了让糕点的口感更加酥脆。
以上就是馋酥的具体做法。虽然步骤看起来有些繁琐，但只要您按照步骤一步步来，就能做出美味的馋酥。同时，您也可以根据自己的口味，适当调整材料的用量，比如增加糖的量，让糕点更加甜；或者减少油的量，让糕点更加健康。总的来说，馋酥的做法并不复杂，只要您有耐心，就能做出美味的馋酥。

热心网友 时间：2024-09-18 16:45

馋酥是一种传统的中式糕点，以其酥脆可口、香甜美味而受到许多人的喜爱。它的做法虽然看似简单，但实际上需要一定的技巧和耐心。下面，我将详细地为您介绍馋酥的具体做法。
首先，我们需要准备以下材料：面粉500克，猪油或植物油200克，白糖150克，鸡蛋1个，泡打粉10克，芝麻适量。
步骤一：将面粉过筛，然后加入泡打粉，搅拌均匀。这一步的目的是为了让面粉更加细腻，同时也能让泡打粉均匀地分布在面粉中。
步骤二：在面粉中加入猪油或植物油，然后用手掌揉搓，直到面粉和油完全融合。这一步的目的是为了让面粉吸收油分，使得最后的糕点更加酥脆。
步骤三：将白糖和鸡蛋打入碗中，用打蛋器搅拌均匀，直到糖完全溶解。然后将这个混合物倒入面粉中，再次搅拌均匀。
步骤四：将搅拌好的面团放在案板上，用擀面杖擀成厚度均匀的面片。然后在面片上撒上一层芝麻，用手轻轻按压，让芝麻粘附在面片上。
步骤五：将面片卷起，然后切成小段。每一段都稍微压扁，然后放入烤盘中。
步骤六：预热烤箱，然后将烤盘放入烤箱中，以180度的温度烤约20分钟。这一步的目的是为了让糕点熟透，同时也能让其表面呈现出金*。
步骤七：烤好后，取出烤盘，让糕点冷却。这一步的目的是为了让糕点的口感更加酥脆。
以上就是馋酥的具体做法。虽然步骤看起来有些繁琐，但只要您按照步骤一步步来，就能做出美味的馋酥。同时，您也可以根据自己的口味，适当调整材料的用量，比如增加糖的量，让糕点更加甜；或者减少油的量，让糕点更加健康。总的来说，馋酥的做法并不复杂，只要您有耐心，就能做出美味的馋酥。