麻婆干拌面制作方法

发布网友发布时间：2024-07-02 10:16

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热心网友时间：2024-07-11 19:41

要制作美味的麻婆干拌面，你需要以下材料:

至于调味料，你需要准备:

制作步骤如下:

首先，将豆腐干、肉馅、蒜末和豆瓣酱一起放入锅中炒香。
接着，加入除高汤以外的所有调味料，然后慢慢倒入高汤，转为小火，煮10分钟。这样可以让汤汁变得更加浓郁，形成麻婆酱的基础口感。

面条煮熟后，迅速捞出，沥干水分后，倒入盛好的盘中。最后，将那香醇的麻婆酱均匀地拌入面条中，你的麻婆干拌面就大功告成了！

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