请问豆干如何抄不烂掉。
发布网友
发布时间：2024-06-01 19:42
我来回答
共2个回答
热心网友
时间：2024-06-05 21:10
用热水抄一下就好了
热心网友
时间：2024-06-05 21:07
才用水煮一下再炒
请问一下芹菜豆干丝的经典做法?
1、芹菜洗净后切段，萝卜切丝，辣椒去籽切丝。2、起一锅水，水沸后放入芹菜和萝卜丝，水再次滚后捞起。3、捞起的芹菜和萝卜丝，立刻用冷开水降温，保有蔬菜脆口。4、芹菜，萝卜丝捞起后，接着放入豆干丝，水滚后立刻捞起，烫一下主要是为了消毒。用电扇吹冷却。千万千万不要煮过久，会烂掉和断成...
凉拌芹菜豆干丝的好吃做法?
1、准备好原材料，芹菜、香干、青红椒、姜、蒜、各种调味品。其实一点都不复杂，主要是食材要新鲜。2、把芹菜和切成小段，香干切成条。青红椒，姜片都切丝。3、芹菜焯水这一步是个秘诀哦，滚水里放一点点盐和两滴油，把切好的芹菜倒入。两三秒中就要捞出过凉水，这样处理过的芹菜更翠绿，口感更...
怎样淹咸菜不坏?我淹菜为什么老是出毛烂掉?
期间最好不要开盖，吃时用干净不粘油的筷子取。 其腌制方法一： ①将新鲜的雪里蕻摘去烂叶，放置在墙角，等叶子大部分变黄后洗净晾乾，再切成段，放在盆中，用盐揉搓均匀，码放在大玻璃瓶中，塞紧盖严。1个月后即可食用。 ②将雪里蕻摘洗干净，晾至半干时用盐加几十粒花椒揉搓均匀，放在瓷...
真正的好豆腐都是怎么做出来的?
准备好豆子后，首先进行第一步，泡发。将豆子洗净后放在大一些的容器里，加水（夏天使用冷水，冬天使用温水）没过豆子表面十厘米左右。泡发时间要掌握好，过长的话豆子会烂掉，过短的话豆子泡不开太硬。所以，只有用手轻轻挤压豆子，豆子皮可以剥离的时候，才是豆子泡好的表现。第二步，磨浆。在现代...
土豆怎么做最好吃
怎样能保持脸不胖?
正确的咀嚼方法是吃东西时最好一口食物能够在牙齿两侧细嚼25到30下，平日的食物挑选上应该多多注意摄取含高钾质的食材，因为钾质能够促进体内代谢功能，排除因为不当饮食或生活习惯所产生的脸部肿胀问题；此外，高纤维质的海藻类、豆腐豆干及青菜、水果都是小脸的优质饮食喔。姿势：姿势为小脸之母。坐时要...
我不能记清楚一个星期前的早餐吃什么。怎么回事
第一层（底层）：谷类。包括米、面、杂粮。主要提供碳水化物、蛋白质、膳食纤维及b族维生素。它们是膳食中能量的主要来源，多种谷类掺着吃比单吃一种好。每人每天要吃350~500克。第二层：蔬菜和水果。主要提供膳食纤维、矿物质、维生素和胡萝卜素。蔬菜和水果各有特点，不能完全相互替代，不可只吃...
泡椒如何不辣?
做好的泡菜如食用时不适口味，还可以作些调整：不脆可以加点酒；太酸可以加些盐；发霉变味，则是坛中热气太高，或取用工具不洁所引起，此时应将霉点去掉，加入食盐和少量白酒，移放阴凉处，每天敞口10分钟左右，约3～5天霉味自然消失。如发现泡菜软烂发臭，说明泡菜已变质，不能食用，菜卤也不能再...
怎样挑选海带
5、看内部是否完整 在购买的时候，我们最好能把海带打开看看。完整的海带较好，如果有碎小的海带片混杂其中说明品质不佳，如果有孔洞或大面积破损则有可能是在存储过程中有过虫蛀或霉变。6、闻是否有海鲜味道 没经过漂染的海带，海鲜的味道比较浓厚，经过漂染处理过的海带，海鲜的味道就有所减少。
