蒸饅头开锅后再蒸几分钟

发布网友发布时间：2024-06-01 06:31

共4个回答

热心网友时间：2024-06-07 01:36

1、蒸馒头要用什么火。
蒸馒头一定要用大火。而且一定要把蒸笼放在蒸锅上，水烧开了再过一会儿，等蒸笼热了，才能放馒头坯（做好的生面团）。这样一鼓作气，蒸的馒头才能发透，才不会蒸僵掉了。
2、蒸的时间。
这和蒸锅的大小、水量的多少、蒸笼的大小、所烝馒头的多少有关，一般20分钟左右的时间。还可以在蒸的过程中，用手摸摸馒头，只要馒头表面不粘手了，就表明蒸熟了。
3、蒸熟了怎么办。
蒸熟了的馒头，要趁热拿出来，并且一个个分开，让它冷透。不这样做的话，馒头冷了以后，粘在一起的就不容易分开了，就会出现表皮破损的情况，不好看
其他回答
先把面和成馒头的样子再放一会就上锅蒸二十分钟就好.

用温水和面,不能太开,那样你会把面烫死
就发不了了馒头要在水冷的时候就放入锅中，其余和用发酵粉蒸馒头一样开锅后，二十五分钟就可以了
蒸好后要拿出来不然等馒头凉了会黏在蒸馒头的器具上

热心网友时间：2024-06-07 01:34

15分钟

热心网友时间：2024-06-07 01:30

10--15分钟即可

热心网友时间：2024-06-07 01:37

你好，开锅之后要半个小时左右的时间的，最少也需要20分钟，希望可以帮到你

蒸饅头开锅后再蒸几分钟

先把面和成馒头的样子再放一会就上锅蒸二十分钟就好.用温水和面,不能太开,那样你会把面烫死就发不了了馒头要在水冷的时候就放入锅中，其余和用发酵粉蒸馒头一样开锅后，二十五分钟就可以了蒸好后要拿出来不然等馒头凉了会黏在蒸馒头的器具上 ...

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