有什么做法简便的早餐饼教程?
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发布时间:2024-07-02 05:32
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时间:2024-08-18 08:22
早餐饼是一种快速、简便、营养的早餐选择。以下是一些做法简便的早餐饼教程:
一、 香蕉燕麦饼
材料:熟透的香蕉1根,燕麦片1杯,鸡蛋1个,蜂蜜或糖1大勺,牛奶或水适量,肉桂粉少许。
做法: (1) 将香蕉捣碎成泥状。 (2) 在一个大碗中,将香蕉泥、燕麦片、鸡蛋、蜂蜜(或糖)、牛奶(或水)混合均匀,如果混合物太干,可以适量添加牛奶或水调整至稍微粘稠的糊状。 (3) 加入少量肉桂粉增加风味。 (4) 在平底锅中加热少量油,用勺子舀取面糊倒入锅中,形成小圆饼状。 (5) 中小火煎至两面金黄,翻面确保两面都煎熟。
二、 酸奶杂粮饼
材料:酸奶1杯,杂粮粉(如全麦、燕麦等)1杯,鸡蛋1个,蜂蜜或糖1大勺。
做法: (1) 将鸡蛋打入酸奶中搅拌均匀。 (2) 加入杂粮粉和蜂蜜(或糖),搅拌成无颗粒的面糊。 (3) 如果面糊太稠,可以适量加入水或牛奶调整至易于倒流的糊状。 (4) 在平底锅中加热少量油,倒入适量面糊,形成小圆饼状。 (5) 中小火煎至两面金黄,翻面确保两面都煎熟。
三、 蔬菜饼
材料:任意蔬菜(如菠菜、胡萝卜、西葫芦等),鸡蛋2个,面粉1杯,盐少许,胡椒粉少许。
做法: (1) 将蔬菜清洗干净,切成细丝或用搅拌机打成泥。 (2) 在一个大碗中,将蔬菜、鸡蛋、面粉、盐和胡椒粉混合均匀,调整成稍微稠的面糊。 (3) 如果面糊太稠,可以适量加入水调整。 (4) 在平底锅中加热少量油,倒入适量面糊,形成小圆饼状。 (5) 中小火煎至两面金黄,翻面确保两面都煎熟。
四、 花生酱香蕉饼
材料:花生酱2大勺,香蕉1根,鸡蛋1个,全麦面粉1杯,牛奶适量。
做法: (1) 将香蕉捣碎成泥状。 (2) 在一个大碗中,将花生酱、香蕉泥、鸡蛋、全麦面粉混合均匀,加入适量牛奶调整成糊状。 (3) 在平底锅中加热少量油,倒入适量面糊,形成小圆饼状。 (4) 中小火煎至两面金黄,翻面确保两面都煎熟。
以上是几种简便的早餐饼教程,可以根据个人口味和所需营养成分进行调整。这些早餐饼不仅制作简单,而且营养均衡,适合忙碌的早晨。
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