煎粽子食材
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发布时间:2024-06-19 10:35
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时间:2024-06-19 10:46
制作美味的粽子,您需要准备以下食材:
粽子:适量,选择糯米或者杂粮粽叶包裹,根据个人口味选择馅料,如咸蛋黄、豆沙、五花肉等。
鸡蛋:适量,鸡蛋不仅是口感的提升,其营养价值丰富,每100克鸡蛋中含有:
能量:156千卡
蛋白质:12.8克
脂肪:11.1克
碳水化合物:1.3克
叶酸:113.3微克
胆固醇:1510毫克
维生素A:194微克
硫胺素:0.13毫克
核黄素:0.32毫克
烟酸:0.2毫克
维生素E:2.29毫克
钙:56毫克
磷:130毫克
钾:154毫克
钠:131.5毫克
碘:27.2微克
镁:10毫克
铁:2毫克
锌:1.1毫克
硒:14.34微克
铜:0.15毫克
锰:0.04毫克
适量的糖,用于增添粽子的甜度,可根据个人喜好调整糖的分量。
油:少许,用于炒香糯米或者煮粽叶,增加香气。
以上食材是制作粽子的基础,根据不同配方和口味,可能还需添加其他配料,如红枣、莲子、五香粉等。记得在烹饪过程中掌握好火候,让粽子的口感和营养都能得到充分的体现。
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