红糖核桃葡萄干软欧包做法大全

【辅料】??内馅儿.核桃仁50克葡萄干30克红糖25克 步骤1 老面提前一个晚上做好，室温发酵一个小时后冰箱冷藏发酵15个小时，这是冷藏发酵好的老面和食材 步骤2 除黄油外，把老面和主面团材料混合，投入面包机桶内，揉至光滑有粗膜，再加入黄油揉至扩展阶段，室温发酵至2.5倍大 步骤3 取出发酵好的...

步骤1 准备好需要的各类食材，葡萄干用朗姆酒提前浸泡40分钟左右，等葡萄干软了就可以使用 步骤2 酵母用水溶解后放入面包机桶中，接着放入糖，盐和面粉 步骤3 启动揉面功能，30分钟 步骤4 揉好的面团分出去140克，剩余的和葡萄干、核桃混合，揉成大片光滑的面团 步骤5 分别将两块面团放在温暖的地方...

1、高筋面粉250g，红糖50g，酵母3.5g，食盐4g，清水150g，核桃仁70g，提子干30g，瓜子仁30g。2、高筋面粉、30g红糖、酵母、食盐和清水混合，揉匀。3、揉至可以拉出薄膜。4、揉匀，发酵至2倍大。5、分成3份，揉圆，松弛10分钟。6、擀成椭圆形。7、铺上20g红糖，撒上核桃仁、提子干和瓜子仁。

首先把核桃磨成粉，然后放到碗里面，再加入一点红糖，食盐，然后再加入适量的水，搅拌均匀做成欧包，然后放到烤箱里面，烤一段时间即可。

Gold Medal未漂白面包粉 500g 冷水 300g 核桃仁 40g 葡萄干 40g 红糖粉 20g 无盐黄油 15g 海盐（细盐） 8g 干酵母 2g 红糖干果软欧包的'做法 500g面包粉倒入盆中，一侧放2g干酵母，一侧放8g盐；再放入20g红糖粉，加入300g冷水，用刮刀或搅拌铲搅拌至...

红枣核桃软欧包的做法 步骤3发酵好后在面团上筛上面粉，用刀片在三边各划一刀，放入预热到200度的烤箱，烘烤20分钟左右。红枣核桃软欧包的做法 步骤4出炉立即放烤网晾凉。用料 高筋面粉270克全麦面粉30克红糖20克蜂蜜10克盐4克酵母3克牛奶180克黄油30克桂圆干30克葡萄干30克红酒（泡果干用）35克...

步骤1 桂圆干去核，撕成小块，用朗姆酒浸泡30分钟以上 步骤2 捞出泡好的桂圆干，沥干水分待用，泡过的朗姆酒不用倒掉，直接揉进面包里 步骤3 核桃仁切成小块 步骤4 将牛奶、泡过桂圆的朗姆酒倒入厨师机内桶，再加入除黄油、核桃、桂圆干外的其他面包材料 步骤5 启动揉面程序将面团揉至出筋的状态...

第二步把除无盐黄油（无盐黄油在常温状态变软）和盐之外的全部食物，放入面包机或自动面包机，先揉至拓展水平，运用这20min的时长，大枣裁成小条，核桃仁掰成一小块预留。第三步时间到了放入无盐黄油和盐，再次揉20min的时长。然后设置慢档，放入干果碎，揉3min。这儿用蓝莓干、蓝莓干都能够。揉好...

坚果软欧包制作指南：清爽甘甜，家的味道 一、材料准备：高筋粉180克、全麦面粉120克、全蛋液25克、鲜奶油或冰水等。除此之外，还需要核桃、大枣等坚果以及白糖或红糖。二、制作步骤：1. 准备食材，特别注意使用冰水激发全麦面粉的韧性。2. 将除无盐黄油和盐以外的材料放入面包机或自动面包机搅拌至...

核桃（切碎烤香） 120克 红酒桂圆面包的做法 前一天，将红酒与桂圆干拌匀，浸泡一夜，隔天使用 请点击输入图片描述 将红酒发酵面团的材料混合 请点击输入图片描述 低速档先搅拌4-5分钟（加入的红酒量必须根据自己使用面粉的吸水量而调整）请点击输入图片描述 再中、高速档搅拌7-8分钟至出筋膜 请点击...