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做蛋糕的鸡蛋一班有多重
发布网友
发布时间:2024-06-18 01:53
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热心网友
时间:2024-06-18 02:04
150-180克左右。
做蛋糕一个鸡蛋50g面粉,蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。
这个允许适度浮动,使用每个约55克左右的蛋液(蛋壳不记入)。
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