养生汤去湿汤谱
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发布时间:2024-06-26 12:30
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时间:2024-06-26 13:29
以下是几种养生汤谱,帮助去湿,适合夏季饮用:
鲜桑叶炖猪腱加蜜枣姜片: 桑叶与猪腱搭配,再加入蜜枣和姜片,具有清热解毒、健脾去湿的效果。
鸡骨草炖猪横脷: 鸡骨草与猪横脷同煮,有助于利湿养肝。
土茯苓炖水蛇: 土茯苓与水蛇的组合,对去湿有显著作用。
板蓝根炖猪腱: 板蓝根的清热解毒功能,与猪腱一同炖煮,适合缓解湿热体质。
竹芋蕉芋干汤: 这款汤以天然食材为主,能清热利湿,适合日常饮用。
陈皮莲肉煲水鸭汤: 陈皮与莲肉的组合,能清热解暑,鸭肉则有益气养阴之效。
淮山茨实薏米汤: 淮山、茨实和薏米的组合,是经典的健脾去湿汤品。
粉葛煲水鱼: 粉葛与水鱼炖煮,有助于清热利湿,增强体质。
陈皮白术猪肚汤: 陈皮和白术的加入,使猪肚汤更利于消化去湿。
白胡椒猪肚汤: 白胡椒的温中散寒功效,与猪肚一起炖煮,去湿暖胃。
桑枝鲜鸡汤: 桑枝与鲜鸡的组合,有助于清热解毒,滋养身体。
苋实煲老鸭: 苋实与老鸭同煮,既能去湿,又能滋阴养胃。
炒扁豆淮山粥: 以扁豆和淮山煮成的粥,适合日常养生,清热利湿。
萝卜莲子猪舌汤: 萝卜、莲子和猪舌的搭配,能清热去湿,养心安神。
鹌鹑汤: 鹌鹑汤清热解毒,对于去湿有辅助作用。
而对于清热去湿,推荐尝试土伏苓、粉葛、赤小豆、扁豆、陈皮等材料的汤品,例如土伏苓汤,制作方法如下:
材料:土伏苓250克,粉葛250克,赤小豆50克,扁豆50克,陈皮半个,清水8碗。
做法:
1. 土伏苓、粉葛、赤小豆、扁豆洗净备用,陈皮泡水后刮囊洗净,鸭肾洗净飞水切片,粳米淘净。
2. 将所有材料放入砂锅中,先大火煮沸,转小火慢炖2小时,最后调味饮用,适合缓解烦热、咽喉痛和小便赤热等症状。
扩展资料
所谓养生汤,顾名思义就是具有食疗、养生效果的汤品。养生汤属于中医食疗中最经常用到的方法,简单而且非常有效。用通俗的话说,养生汤就是根据传统中医原理,使用食材搭配、药食同源等方法,用某种、几种食材加工制作出来的一种有营养的汤。从功效上说,养生汤适合调养体质,养生保健。