彩虹蛋糕(长方形)做法大全

模具刷上一层烤盘油，然后倒入蛋糕糊，震荡出大气泡。放入预热好的烤箱中层180度上下火烘烤20分钟，出炉马上倒扣，冷却后脱模。步骤9 400克淡奶油加入40克细砂糖，打发至硬性发泡。一层蛋糕，一层奶油铺上去，最后整体封上淡奶油。步骤10 刨出适量的法芙娜巧克力碎，果味巧克力（绿色，橙色），将其铺...

第一步备好各颜色液汁（浓度值需高一点，要不然做出来的颜色会较浅），并分别与奶油搅拌均匀：【红】甜菜根汁：奶油4g【橙】红萝卜汁：奶油4g【黄】百香果汁：奶油4g【绿】菜汁：奶油2g【蓝】蝶豆花水：奶油2g【紫】桑葚汁：奶油2g若要懒惰一下不愿依照数据，可以用汤勺分派，只需将红橙黄色分派...

一、主料:低筋面粉85克 鸡蛋5个 水50克 细砂糖70克 色拉油50克 盐1克 色素适量 二、辅料:淡奶油500克 细砂糖50克 彩虹蛋糕的做法步骤：1. 蛋黄蛋白分离，同时启动烤箱预热。2. 将蛋黄，20克细砂糖，油，水，盐放入同一个深盘里，搅打至融合。3. 筛入低筋粉，拌至无颗粒状态。4. 将蛋黄...

1、用料：低筋面粉70克、鸡蛋3颗、玉米油30克、纯牛奶30克、细砂糖50克、淡奶油300克、细砂糖30克、彩虹糖1袋。2、做法：（1）牛奶混合玉米油加15克细砂糖搅打至乳化状态。（2）加入分离出的蛋黄。（3）筛入低筋面粉。手抽横向搅打成蛋黄糊备用。（4）分离好的蛋白分三次加入剩下的35克细...

烤箱做彩虹蛋糕的烘焙食谱做法是：彩虹蛋糕 德普烘焙实验室嵌入式烤箱烘焙食谱原料：鸡蛋六个、水83g、色拉油33g、低筋面粉104g 、细糖100g、香草精2g、 塔塔粉1g 提前预热烤箱 焙烤档175度 制作：将蛋清和蛋黄分开 将水、油融合均匀 蛋黄加入，搅拌至面糊均匀光亮，加入香草精，混合均匀 筛入低筋...

1 首先是打鲜奶油，分离蛋清后，依次加三次白砂糖，打发至干性 2 然后就是戚风蛋糕的做法啦。在蛋黄中依次加入两勺油，50ml牛奶，和面粉，然后搅拌均匀。最后分次拌入鲜奶油。这样面糊就做好啦。3 接下来是最好玩的步骤，染色啦！因为要做彩虹蛋糕，所以把面糊分成六份！首先是红色，加六滴红色食用...

渐变彩虹蛋糕的做法 1.先做蛋糕胚子，我选用的是海绵蛋糕的方法。既然是彩虹蛋糕，那么蛋糕自然也是多色的。所以我会一次烤一个颜色，上面给出的是所有用量。一片8寸蛋糕用量为：鸡蛋1个、砂糖30克、糖浆1勺、低粉30克、黄油10克，将所需材料分别称量准备好 2.这时候小火烧一锅水，这个是准备打发全...

彩虹蛋糕的做法 1.准备好材料 2.然后准备模具，一般非专业级的同一款蛋糕模都不会有很多，所以得自己做模具了，用蛋糕模为参照，用锡纸做出一个锡纸模，做好6个，修剪边缘即可待用 3.分离蛋白蛋黄，分好的蛋白和蛋黄分别装不同的打蛋盆中 4.30克白砂糖加入蛋黄中，用手动打蛋器打至糖溶化 5....

方法/步骤 1 鸡蛋和白砂糖放入容器中，隔热水用打蛋器打发。当蛋液温度达到40度左右时离开热水，继续用打蛋器打发至表面形成纹路且不会消失。2 鸡蛋打发完成后加入其中一种食用色素。3 一边翻拌一边加色素，直到颜色合适为止。4 面粉过筛后加入蛋糊中。5 轻轻翻拌均匀。6 加入色拉油或者融化的黄油翻拌...