菱角脆脆的熟了吗

菱角是生活中比较常见的一种食物，它的吃法比较多，大多数人都是煮着吃的。菱角生吃是比较脆脆的，煮熟之后，里面的淀粉就会糊化，就会变得软软糯糯的，也就是比较面面的，吃起来很不错。菱角煮熟了是脆的还是面的 完全煮熟之后是面的。菱角的主要成分是淀粉。煮熟后，淀粉会在高温下糊化，所以完全煮...

菱角煮熟后还是脆的可能熟了，也可能是没熟，具体要看菱角的品种，菱角有的品种煮熟了吃是脆的，有的品种煮熟了吃是面的。如果煮熟的菱角脆脆的是品种问题，那可以继续食用，但如果是因为没煮熟，建议放入锅中加水继续煮熟。菱角吃起来是脆的是不是没熟 很可能没有煮熟。煮菱角的味道很面条，味道很...

菱角的口感脆脆，可能是煮熟了，但也可能是未熟的品种。例如，某些菱角品种在煮熟后仍能保持一定的脆度。若菱角煮熟后仍脆，但感觉未充分熟透，建议再加煮一会儿，直到表面变黑，表明已经煮熟。当然，如果是因为未煮透导致的脆，需要重新加热烹煮以确保食品安全。至于菱角的营养价值，它富含多种营养物质，...

1、煮的时间不够。一般来说，菱角生吃才是脆的，煮熟后吃起来就粉粉的或面面的。若是煮了后吃起来还是脆的，这可能是煮的时间不够，还没完全煮熟所致，可在放入锅中加水继续煮。2、一般在水开后还需再煮15~20分钟。菱角本身的壳虽然比较硬，但并不是特别难煮，一般只需要煮15分钟左右即可熟透。

菱角怎么才算是煮熟了1、看外观。新鲜的菱角从颜色上看一般会带深绿色，但如果是煮熟了的菱角的话，其外壳会变成黑色，我们可以从这一点上来判断菱角是否熟了。2、尝味道。生的菱角吃起来口感会比较的脆，但如果是熟的菱角的话，吃起来口感就会比较的面。

菱角煮熟怎么是脆的 可能是烹饪时间不够，而且没有完全煮熟。煮菱角的具体方法如下：1、菱角用清水洗净，用盐水浸泡半小时，再用清水洗净，捞起沥干。2、将沥干的菱角放入锅中，加入适量水，放入少许盐，用大火烧开，再烧10-15分钟。3、将成熟的菱角拾起来，放入冷水中，冷却后食用。菱角一般煮多久 ...

怎么判断菱角熟了没，看外观 新鲜的菱角一般带点深绿色的，用手可以剥开吃起来脆脆的，甜甜的煮熟的菱角，其壳会变成黑色，且摸起来较硬，手一般剥不开，需用牙咬 尝味道 若是觉得看颜色不能确定，可拿一个食用。1菱角一般需要煮15分钟即可熟透，菱角大小受品种的影响，其中的4角菱角最小，而2角...

1、菱角中含有较多的淀粉，没熟的时候质地是比较鲜嫩爽口的，用手掐进去可以明显地感觉到丰富的汁水，而且从外观上看起来菱角的颜色一般是深绿色或者深红色的。2、而煮熟之后的菱角，因为淀粉经过了糊化，所以吃起来质地是十分软糯的，而且菱角的外观也会变黑，用手掐进去之后，菱角很容易出现散开的情况...

菱角煮了一个小时还是脆的煮了一个小时的菱角已经熟了。菱角一般煮15~20分钟即可食用，菱角有的品种煮熟了吃是脆的，有的品种煮熟了吃是面的。菱角的大小不同，蒸煮的时间也不同，4角菱角最小，2角菱角最大。菱角煮了一个小时还是脆的 菱角又叫腰菱、水栗、菱实等，皮脆肉美，蒸煮后剥壳食用...

新鲜的菱角一般带点深绿色的，因为是从水里刚摘取的。还嫩的话，用手可以剥开（吃起来脆脆的，甜甜的）老了就剥不开了（老了没那么甜了，变粉了，淀粉含量增多了）。熟的菱角都是水煮熟的，一般，只剩下一个黑黑的硬壳，手是肯定剥不开的，用牙咬，里面的东西变成很粉的了，都不成粒了。多...