韩式红烧鸡做法大全
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发布时间:2024-07-02 04:47
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时间:2024-07-29 18:29
【主料】
4人份鸡腿1000克
【辅料】
洋葱2个豆腐半盒尖椒1个白芝麻3克酱油1/4杯辣椒粉1/4杯韩式辣酱1/4杯白糖1小勺麦芽糖1小勺香油1小勺蒜1/4杯姜2小勺小葱10克红尖椒1个植物油少许
步骤1
先把鸡腿砍成小块,放入酱油、蒜蓉、姜末、辣椒粉、韩式辣酱、白糖、麦芽糖和香油,腌制10到30分钟
步骤2
洋葱切块,小葱切段,尖椒切段,豆腐切片
步骤3
锅里放少许植物油,放入腌好的鸡肉翻炒,锅里吱吱声变大后,加入洋葱翻炒
步骤4
鸡肉炒变色后,倒入水,没过鸡肉
步骤5
大火煮开后,改小火慢炖
步骤6
鸡肉煮到咬的动时,放入豆腐
步骤7
再煮5到10分钟,加入辣椒段和葱段
步骤8
稍为煮开2到3分钟后,撒入炒熟的白芝麻,起锅
韩式红烧鸡做法大全
步骤1 先把鸡腿砍成小块,放入酱油、蒜蓉、姜末、辣椒粉、韩式辣酱、白糖、麦芽糖和香油,腌制10到30分钟 步骤2 洋葱切块,小葱切段,尖椒切段,豆腐切片 步骤3 锅里放少许植物油,放入腌好的鸡肉翻炒,锅里吱吱声变大后,加入洋葱翻炒 步骤4 鸡肉炒变色后,倒入水,没过鸡肉 步骤5 大火煮开后...
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