湖北腊肠饭的做法和配方湖北腊肠饭的烹饪方法

1、材料：大米200克、腊肠200克、豌豆100克、盐1/4勺、酱油1勺、色拉油1勺。2、大米洗净，泡一会儿，腊肠切成薄片，豌豆洗净。3、大米、腊肠、豌豆一起，加入适量水，放入电饭锅中焖制。4、焖制到电饭锅加热灯跳起来之后，继续保温10分钟后，然后断电。5、快吃的时候打开搅拌均匀即可。

腊肠饭的做法 1.姜丝、葱花备用，腊肠、洋葱切片备用 请点击输入图片描述 2.倒入食用油、姜丝、葱花、洋葱，大火爆香 请点击输入图片描述 3.倒入腊肠，翻炒均匀 请点击输入图片描述 4.大米倒入电饭锅，倒入清水，倒入炒好的腊肠 请点击输入图片描述 5.电饭煲打到蒸饭模式 ...

1、主料：大米。辅料：腊肉、腊肠、青、红椒。调料：胡椒粉、生抽、葱姜丝、食用油。2、大米洗净，腊肉、腊肠洗净切薄片，青红椒去籽切片。3、锅内放细苗米和清水，水份快干时，放入腊肉、腊肠、姜葱丝，焖10分钟，再放青、红椒片，撒入胡椒粉，再焖5分钟，上桌前浇入生抽即成。

腊味杂粮饭的做法 1.荞麦米和燕麦米提前用清水浸泡3小时，腊肠和胡萝卜切丁 2.泡好后的燕麦米、荞麦米与大米和糯米一起淘洗干净，放入取出搅拌叶的面包桶 3.用筷子或勺子搅拌均匀 4.撒上腊肠丁和胡萝卜丁 5.加入足量水，水量为平时煮米饭的2倍 6.选取炖煮功能，时间设置为45分钟 7.程序结束后...

1、食材：大米1碗、腊肠2根、油少量、蚝油2勺、食盐2小勺、糖2小勺、老抽1勺半左右、料酒1勺。2、首先电饭锅放入一碗米饭，用清水淘干净。3、取出腊肠，将其切成一片一片的，用水冲一下，备用。4、电饭锅里放入水，腊肠，水的量大概是比米多出一节食指左右即可，放入老抽，食盐、糖、料酒、用饭...

腊肠处理：将腊肠切成薄片或小段，备用。如果腊肠外皮较硬，可以先用热水泡一下，去除一些油脂，使其更容易切割和烹饪。蔬菜准备：将胡萝卜切成小丁，洋葱切丝，青豆如果是冷冻的需要提前解冻。炒香腊肠：在锅中加入少量食用油，加热后放入腊肠片，煎至两面微微焦黄，出油，然后捞出备用。炒制配菜：在同...

出锅装盘：关火，将腊肠焖饭盛出装盘，撒上一些葱花或香菜增加色彩和香气即可。【小贴士】腊肠的选择：选择品质好的腊肠，口感和风味会更好。米饭的处理：提前浸泡米饭可以缩短烹饪时间，也能使米饭更加松软。火候掌握：焖煮时要注意火候，避免糊锅。调味品的使用：可以根据个人口味调整酱油和盐的用量。这...

1.大米、葱、腊肠；2.电饭锅中倒水，摆上蒸架；3.米淘洗好后，加上与米一样量的水摆蒸架上蒸；4.葱切少许葱花，腊肠切片；5.饭蒸至干水；6.把腊肠摆在饭面上，盖上盖子再蒸1分钟；7.蒸好的腊肠饭；8.蒸好的腊肠饭，拿出撒入葱花即可。小贴士 腊肠不要一开始就和米一起蒸，蒸得久吸入...

腊肠饭的做法如下：主料：腊肠1根、大米（生）100克 辅料：土豆半个、胡萝卜一段、大头菜50克、生抽1勺、老抽1勺、蚝油1勺、糖1茶匙、虾皮或海米适量、鸡蛋一个、葱花少许 1、将腊肠一半切片一半切丁。2、各种配菜处理好后切丁。3、大米淘洗干净倒出淘米水备用。4、锅内油烧热，倒入腊肠翻炒。5...