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家常煎豆腐做法大全

发布网友 发布时间:2024-06-01 14:51

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热心网友 时间:2024-06-04 14:23

【主料】
2人份豆腐1块鸡蛋适量玉米淀粉适量
【辅料】
生抽1勺蚝油1勺盐1勺白糖1勺蒜适量辣椒适量芝麻适量葱适量香菜适量十三香1勺
步骤1
豆腐切小块,均匀地粘上玉米淀粉,裹上一层鸡蛋液
步骤2
锅中热油,中小火慢煎至两面金黄装盘
步骤3
蒜末、辣椒粉、芝麻、葱花、十三香,浇上热油激香
步骤4
加入生抽、陈醋、盐、糖,搅拌均匀,淋在豆腐上
步骤5
撒香菜,拌匀即可
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