金黄喜庆的避风塘排骨,外脆里嫩超好吃～做法大全
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发布时间：2024-06-03 12:27
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时间：2024-06-04 03:37
排骨500克面包糠45克
【辅料】
盐1匙料酒1勺酱油1勺大葱1段姜3片蒜11瓣玉米淀粉40克植物油半锅蔬之鲜1匙
步骤1
排骨切块，加入1/2匙盐，料酒，酱油，葱花，姜丝和3瓣蒜的蒜片，抓匀腌制至少2小时
步骤2
8瓣蒜切末冲水后沥干备用
步骤3
排骨裹一层玉米淀粉
步骤4
入五成热油锅中炸至金黄
步骤5
炒锅加入1勺植物油，放入蒜末小火炒至金黄
步骤6
放入面包糠，加入蔬之鲜和1/2匙盐炒匀
步骤7
放入炸排骨，快速翻炒均匀即可
