鲜百合炒肉丁的做法,鲜百合炒肉丁怎么做好吃
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发布时间:2024-06-03 11:01
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时间:2024-06-14 23:31
食材
主料
百合
200g
辅料
玉米
适量
胡萝卜
适量
瘦肉
适量
生粉
适量
生抽
适量
步骤
1.百合,瘦肉,玉米 胡萝卜
瘦肉,玉米,胡萝卜均切粒。
2.这种兰州百合皇,个大,肉质厚实些,自然价格也相对贵些,15元一包。
3.百合掰开一瓣瓣 洗净,泡在清水里,备着。
4.瘦肉粒用生粉,生抽拌匀。
5.热油锅放肉粒炒
6.依次放胡萝卜炒
7.放玉米一起炒,
8.小朋友吃不想太热,可以放适量清水,放点盐,盖上锅盖焖煮片刻,主要是把肉粒焖煮熟透。
9.肉粒炒熟了 下百合炒
10.炒一分钟左右起锅。
11.鲜百合炒肉丁
小贴士
百合要快速炒,稍变色即可 过熟影响口感。