五花肉炒年糕做法大全

1、材料：五花肉、白菜、青椒、洋葱、金针菇、胡萝卜、韩式辣椒酱、火锅年糕。2、做法：将火锅年糕放入热水中煮软后浸至于冷水。在锅里倒入一点油，待油温升高放入五花肉翻炒，再加入切好的洋葱、胡萝卜、青椒、白菜、金针菇，一起炒。这时，再加入刚才已经冷却的年糕一起翻炒，同时适量加入一些水，以免...

番茄米线是一道美味家常菜，以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材，美味可口，具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤：1. 将西红柿切滚刀块，圆白菜撕大片，油菜洗净备用。2. 烧热锅，倒入适量油，将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟，盛出备用。3. 锅中倒入适量油，将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂，倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟，再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油，搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹，而且富含多种蔬菜和蛋白质，有助于提高免疫力，是一道健康美味的家常菜。番茄米线，一道以米线1份；西红柿1个；圆白菜；小油菜；鸡蛋1个；火腿片2片（可用瘦肉代替或者豆腐丁）；清炖的排骨汤1份（可用清水代替或者其他高汤）等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息，可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司，谢谢！

一、五花肉炒年糕的做法做五花肉炒年糕之前要先将食材准备好，花菜100g，年糕250g，五花肉200g，生抽4g，盐5g，料酒4g，准备好之后再把五花肉切成薄片，切好之后再里面加入料酒，放入生抽抓匀，将花菜切好备用。锅中加油，试好油温之后将五花肉放入锅中翻炒，把五花肉炒到焦黄放入花菜一起翻炒，炒至花菜...

步骤1 年糕清水中浸泡30分钟以上 步骤2 五花肉洗净切片 步骤3 青椒洗净切圈 步骤4 热锅冷油，倒入姜、蒜爆香 步骤5 加入五花肉炒至微焦 步骤6 倒入年糕炒匀 步骤7 倒入少许清水，加盖焖2分钟 步骤8 加入生抽、老抽、胡椒粉、盐、糖 步骤9 炒匀加入青椒炒至断生即可 步骤10 五花肉炒年糕，好吃到...

步骤一：将年糕放入开水中煮4分钟，然后捞出过凉水备用，这样能让年糕更加Q弹。五花肉洗净后切成块，洋葱和大葱也分别切成片。步骤二：起锅加热适量油，当油温适中时，放入五花肉煸炒至表面呈现金黄色，接着加入大葱段，炒出葱香。然后，加入洋葱片和泡菜，继续翻炒均匀，再加入韩国辣酱和适量的水，慢慢...

步骤1 准备食材 步骤2 将五花肉用绳子捆绑，下冷水中煮，去血腥，捞出过冷水 步骤3 锅中烧水，等到水似开非开时，加少许盐，下入年糕，煮半生熟时盛出过冷水备用 步骤4 砂锅座火上，中火加热加入食材炒香 步骤5 加入所有食材 步骤6 酱料混合加入砂锅中炖1小时左右 步骤7 出锅食用 ...

一、五花肉炒年糕怎么做好吃？我们先将五花肉切成薄片，然后用自己喜欢的酱料先腌制时到20分钟左右，在腌制的过程当中，我们可以另外准备大葱新鲜的香菇以及火腿片备用。然后起锅烧油在锅里放一点点油就可以了，然后再将五花肉放进去煸炒，一直炒到肉出油熟透了之后可以依次的加入大葱，香菇，火腿片，年糕...

步骤 1五花肉切片；自制或市售的辣白菜切成片；韩式辣酱加入糖稀和适量清水稀释调匀备用；步骤 2先煸炒五花肉，视肉的肥瘦，可以不加油或少加油，炒至五花肉吐油断生；步骤 3倒入辣白菜与五花肉一起煸炒，加入韩式辣酱炒匀，因为还要加入年糕，可视汤汁多少少量加点水；步骤 4最后放入年糕条翻炒裹上酱汁...

(1)炒年糕里的鹌鹑蛋也可以换成鸡蛋,这个依自己喜欢,这里鹌鹑蛋较小更适合。 (2)炒年糕里加入鱼饼,更是增加了它的风味,能够增香提味,有人喜欢先用小干鱼熬出底汤再加辣酱煮,这个也看个人喜好,我这里没有用,我觉得以上分享的做法,口味比较好,比较符合大众口味。 (3)熬煮时加入的辣椒粉和胡椒粉的量,可根...

炒年糕的做法：①年糕用温水浸泡30分钟，取出后切为0.3厘米厚的斜片。②大白菜洗净切丝，五花肉切片，虾米泡软，香菇泡软后切丝，葱及红辣椒切成小段。③取一盘，倒入色拉油，放入除年糕以外的所有材料，高火3分钟爆香。④将精盐、白酱油、白糖、白胡椒、水加入爆好的大白菜中拌匀，再倒入年糕内拌匀...

第一步：洋葱清洗干净了之后切成小块的形状，泡菜切小块，年糕拆包备用，再取适量的五花肉洗净之后切片备用。提示：大家购买的泡菜如果太大的话就切小块，如果本来块不是很大就不用切了。第二步：锅里面加入适量的清水，等到锅里面的水烧开了之后将年糕放到锅里面煮四五分钟之后捞出来，过一下冷水备用...