椰奶姜汁炖鸡蛋可以吗
发布网友
发布时间：2022-05-06 12:30
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热心网友
时间：2022-06-30 13:13
鸡蛋 2个
清水 适量
砂糖 2茶匙
方法/步骤
1
把所有材料准备好。
2
生姜去皮磨成茸。
用蒜茸夹挤出姜汁。
鸡蛋嗑进碗里，加入砂糖打散。
加入姜汁，搅拌均匀。
加入清水，均匀。
用细筛过筛。
装入小碗中。
静止10分钟。
盖上保鲜膜,放进锅中隔水中火蒸10分钟左右。
蒸至表面蛋液凝结即可。
对风寒感冒有一定的疗治作用。
END
注意事项
1、如果能够接受姜的辣味，可以把清水全部换成姜汁。 2、要热服，服后周身微热，微微汗出，这样风寒之邪通过发汗而解。
